導讀:神奇的“樹葡萄”,一種水果4種味道,1年多次開花結果,值得種嗎
葡萄大傢都很熟悉,這個季節已經陸續有外地,或者是大棚種植的葡萄上市瞭。
那大傢這些年有沒有聽說過,或者是見到過一種叫樹葡萄的水果呢?它在外觀上長得確實和葡萄是傻傻分不清的。隻是葡萄是一串串的,而樹葡萄卻是一顆一顆的。
而且在售價方面,它也要比葡萄貴很多倍,因此也被人稱之為“土豪果”。那樹葡萄和葡萄是什麼關系,真的如同一些網友所說的它是葡萄變異的新品種嗎?讓我們一起來瞭解一下吧。
樹葡萄是什麼樹的果實?
其實我國種植樹葡萄也有六七十年的歷史瞭,但是在過去很長一段時間這種水果在國內是默默無聞的,也就是最近十年才開始逐漸走紅,但還是有很多人對這種水果不瞭解,所以也就存在一些誤解。
樹葡萄並不是它的學名,隻是民間的一個俗稱而已,而它的學名叫嘉寶果,這是原產自南美洲的巴西、玻利維亞和阿根廷等地區的一種熱帶植物。
這種植物和我國南方地區常見的野果桃金娘是同科的,它們都是桃金娘科的,隻是樹葡萄是樹番櫻屬的常綠灌木植物。
它的生長雖然緩慢,可是樹齡卻很長,有些可以活上百年,所以長得依然很高大,普遍都能長到5-15米高,甚至有些樹葡萄樹能突破20米高。
從這我們也應該明白瞭,樹葡萄和我國常見的葡萄是沒有什麼關系的,大傢可不要再把它當成是葡萄的一個變異品種瞭,它們既不同屬也不同科哦。
要說有聯系的話,就是它的果實很像葡萄。一顆顆如同珍珠一樣,沒有成熟的時候是綠色的,成熟瞭就變成瞭紫黑色,並且果皮光滑油亮,看起來就非常的誘人。
樹葡萄的特性
其實樹葡萄這種水果還是非常新奇的,和我們平時所見到的很多水果區別是比較大的。
第一個是它結果的位置很特殊。像普通的水果都是在枝頭上結果,而樹葡萄卻很特殊,它結果的位置是在樹幹上,果實就像是被膠水粘在樹幹上,密密麻麻的。如果是密集恐懼癥人群看到瞭,肯定會被嚇一跳。
第二個是它能一年多次開花結果。絕大多數的水果都是一年開一次花結一次果,而樹葡萄卻很高產,它絕對是水果界的“拼命三郎”瞭,一年可以結果三四次,如果氣候環境合適,最多可以開花結果六次之多。這也是為什麼樹葡萄基本上一年四季都有售的原因,就是因為它能輪番多次開花結果。
第三個特點就是它的味道很特殊。樹葡萄看起來像葡萄,可是吃起來味道卻很出眾,不同的人吃出來的味道不同,有人說它像山竹,有些說它的味道似番石榴,還有說是鳳梨,或者是釋迦果的,當然瞭更多的人說它是混合瞭幾種水果的味道。而這也是樹葡萄的獨特之處,一種水果能吃出四種味道。
高產又高價的樹葡萄,值得種植嗎?
從60多年前臺灣地區引進栽種樹葡萄,後來傳入到瞭廣東、廣西、福建和雲南等省份以後,在前些年它才開始走紅。
而在剛走紅的時候,樹葡萄憑借著獨特的造型,優質的口感,豐富的營養,再加上稀缺性等優勢,它的價格也是非常高的,最貴的時候賣到瞭200多元一斤,因此就獲得瞭“土豪果”的外號。
在後來雖然樹葡萄的價格有所下跌瞭,但是在市場上它也比普通的水果要貴很多。記得在去年在一個景區附近就看到有人售賣樹葡萄,一斤高達50元,可是許多人為瞭嘗鮮,或者是好奇而紛紛購買。
有些人就會好奇,這樣的水果能多次結果,產量肯定不低,而且目前的價格也合適,那種植它的經濟效益如何呢?其實這些年種植樹葡萄的農民雖然有所增多,但是它和其他的水果相比,依然還是零星種植。而且市場炒作樹葡萄也已經多年瞭,可它的市場占有率依然很低。
究其原因,筆者認為主要有下面幾點原因,首先是它對生長環境很苛刻。樹葡萄是一種熱帶水果,它適宜在中至高雨量的較涼爽的熱帶和亞熱帶氣候生長,並且它耐熱卻不耐寒,當溫度低於0℃以後就難以成活瞭。
而且雖然它對土壤沒什麼要求,可是卻需要在全日照的環境,這種樹耐幹旱卻忌積水。苛刻的生長環境,就讓它不能規模化種植。
其次是它的結果比較晚,如果是用種子繁殖的實生苗木,一般都要7-10年才會開始結果。就算是嫁接的果樹能提早結果,但也至少要3-5年才能結果。
最後還有一點就是目前樹葡萄的苗比較昂貴。這些年一些商傢、苗木公司都在炒作這種水果,就是為瞭賣苗木的。
這種樹苗本來就很稀少,再加上它要選用二年生苗木作為砧木,由結果母樹剪取一年生枝條為接穗,成本也高,所以一棵苗就要數十元,有些甚至要上百元一株。
特別是早些年的時候一棵結果的樹葡萄苗木就要賣到上千元。如果大規模種植,光是購買苗木就是很大一筆投入瞭,另外還有技術、管理、土地租賃、肥料和農藥等,這些也是巨大的投資。
多數人都是沒有這個實力和技術的,也就不敢輕易嘗試。何況數年以後的市場行情,誰又能說得清楚呢?
其實吧,樹葡萄作為一種新奇的植物,它的水果不光是有很高的經濟價值,同時這種樹還有很高的觀賞性植物,如果是少量栽種一些還是很不錯的。這樣既能美化庭院,又能有水果吃,而且一種水果吃出來4種水果的味道,實在是劃算。
所以有條件的朋友們,完全可以在院子裡栽種一兩株的。但如果是當成經濟樹木來種植,那就需要慎重考慮瞭。