200元1斤？5種小溪魚，過去常見也常吃，如今卻都“一魚難求”

你有沒有發現，在近些年很多農村河流裡面的小雜魚，如今也搖身一變成為瞭“名貴魚”，動不動就是幾十塊錢，甚至上百元一斤。

而且這些魚價格貴不說，還不是你想買就能買得到的，原因是它們變得很稀少瞭。再加上又沒有什麼人專門養殖，其來源全靠野生，自然就在市面上非常難見到瞭。

說起農村溪流裡面的小魚，你們會想起什麼呢？今天小編就和大傢一起來回憶回憶在二三十年前農村溪流才有的5種小魚，現在都是價值不菲哦。

大傢可不要被它的名字帶偏瞭，蝦虎魚的名字很嚇人，會給人感覺這是一種很大，且兇猛的魚類。實際上蝦虎魚是一種很小型的魚類，一般隻有幾厘米長哦，而且它還是魚類中最大的傢族，迄今為止已知的種類有2000多種。

蝦虎魚在我國的分佈非常廣，南北方的水域都有，它一般是在一些溪流、水流較緩的河流及水庫中較多。尤其是水流不深的石潭，或者是水底多瓦礫、石隙、泥沙的底層環境活動。

民間俗稱的蝦虎魚也叫它塘鱧、沙烏鱧、土才魚、虎頭鯊、虎頭呆、土婆魚等等，它的學名叫“沙塘鱧”，是一種不怎麼會遊泳的魚類，看起來虎頭虎腦的樣子。

這種魚個頭不大，但是卻是肉食性的魚類，愛吃比它更小的一些小型魚類。而一般肉食性的魚類味道都是不錯的，自然蝦虎魚的品質也不錯。

在以前河流、小溪底部就有很多這種魚，當時有些人常拿它來喂貓、喂鴨子，而現在經過幹制以後最貴的時候能值上百元一斤，並且還多數都是養殖的瞭，野生的非常難得。

溪石魚，也叫溪石斑、小溪斑、小斑魚等，顧名思義是一種在一些水質好的溪流中才有的小型魚類。

這種魚的特點非常的明顯，就是在它的身上會有類似斑馬一樣的條紋。它們多是在溪流中多石頭的地方活動，主要是吃附在石頭上的一些苔蘚和水草等，因而這種魚生長速度很緩慢。

其實溪石斑的顏值還是比較高的，隻是它對水質要求高，不容易養活，捕撈上來以後很快就會死掉瞭。不然當成寵物魚來養殖還是不錯的。

溪石斑的肉質是非常不錯的，一點魚腥味都沒有。但是它的魚卵卻不能吃，這個是有小毒的。在過去很多人常在夏季漲水以後，去一些溪流中捕撈這種魚。但因為它個頭小，又要去內臟，所以有些人嫌棄它，甚至把它拿來喂貓狗瞭。

而現在在筆者的傢鄉這邊，野生的溪石斑貴的時候都已經能賣到200元一斤瞭，就算是平時的時候，也要賣到120多元一斤。

在民間多叫它石爬子魚，或者是爬爬魚、火箭魚、青石爬子等，這同樣是一種對水質要求很高的魚類，一般都是在一些水流湍急的溪流底部活動。

而且石爬鮡長得還很有意思，它的頭不大，尾巴小，而且在腹部還有類似吸盤一樣的東西，這樣就能讓它們能貼近在水中的巖石表面上移動。

小時候孩子們喜歡去一些溪流裡面徒手摸魚，有時候就會在一些洞穴裡面抓到這種魚。它可是一種非常美味的魚類，說它是淡水魚中的上品也不誇張。個頭雖然小，但是卻非常的鮮美。

也是因為它太好吃瞭，再加上這些年過度的捕撈，特別是一些錯誤的捕撈方式，比如電魚等，導致這種魚已經十分少見瞭。不知道在其他地方是什麼情況，在我的傢鄉這邊就很難見到這種魚瞭。目前聽說都已經能賣到六七百元一斤瞭。

從它的名字就看得出來，這種魚長得有特點，就和古代造船用的船釘一樣，它的身體呈圓筒形，且非常的細長。一般這種魚的個頭不大，大約在10CM左右，但有極少數也能長到25CM以上。

船釘魚愛在江河、湖泊中的中下層活動，尤其是喜歡生活在一些水流緩慢的溪流沙底活動。別看它的個頭不太大，可是卻非常的肥壯，並且味道也很鮮美，因而也具有一定的經濟價值，一些市場上的野生船丁魚市場價格可賣到80-100元每公斤瞭。

大傢可不要以為它是泥鰍，這可是一種比泥鰍更兇猛的魚類。雖然刺鰍魚不會咬人，但是它的身上卻帶有暗器——一排隱藏的倒刺，非常的鋒利，如果不註意徒手去抓它，就很容易把它劃傷，而這也是它得名刺鰍魚的原因。

刺鰍魚長得確實很像“尖嘴猴腮”的泥鰍，但是一般個頭要比泥鰍更大，而且它不是生活在泥巴中，主要是在水質清澈的溪流、水庫的底層。

在以前刺鰍魚不招人喜歡，還被人認為是一種晦氣的魚，釣到，或者是捕撈到瞭，都是用腳踩死，或者是用石頭砸死它，就是因為它常會把人劃傷。而且當時不少人都說刺鰍魚不好吃。

而現在刺鰍魚可非常的吃香瞭，如果是野生的價格比泥鰍貴好幾倍，有些地方聽說都已經賣到瞭100多元一斤瞭。前不久筆者和朋友去水庫釣魚，就有幸釣到瞭一條刺鰍魚，它咬鉤太厲害瞭，因為沒有專業的取鉤工具，最後把我的魚鉤都給搞壞瞭。

當然瞭，在農村裡像這樣的“小溪魚”，還有很多，在過去它們都是十分常見的，可是如今卻都很罕見瞭。而且因為這些魚個頭太小瞭，對水質要求高，養殖起來難度大，成本也高，所以目前養殖它們的人都很少。而物以稀為貴，所以這些魚的價格也就偏高瞭。

各位網友們，這些魚在你的傢鄉還多嗎？你還知道哪些價格昂貴的小溪魚呢？也歡迎大傢留言討論！