每年到夏天的時候就會迎來一波減肥潮,很多人都選擇在夏天減肥,也有一些選用錯誤的方法,比如節食減肥,如果想要瘦身的話,到底用不用斷碳水呢?其實想要減肥,正確的方法就是攝入的總熱量少於消耗的總熱量,我們要做的就是要盡量地減少攝入熱量,增加代謝量,但是在這個基礎上還要保證營養足,而且健康。今天就來分享4樣特別值得減肉期間去吃的主食,這些食物熱量低營養高,讓你越吃越瘦。
一,玉米。
推薦食譜【水煮玉米】食材:玉米,白砂糖。做法:1.準備好的玉米先清洗一下,去掉玉米皮,隻留下最後的1~2片葉子,把裡面的玉米須也全部去除掉。2.把玉米放入到鍋裡,加入超過玉米足量的清水,再放入幾粒白砂糖,開大火煮至沸騰,然後把火調到最小,繼續煮15分鐘。3.時間到瞭之後就可以把玉米取出來,冷涼一些即可食用,這樣煮出來的玉米香甜軟糯,非常好吃,冰糖不要放入太多,否則會使熱量飆升。
二,蓮藕。
推薦食譜【胡蘿卜蓮藕餅】
食材:胡蘿卜,蓮藕,雞蛋,香蔥,面粉,番茄醬。做法:1.首先把蓮藕清洗幹凈去掉皮,再切成滾刀塊,胡蘿卜去皮也切成小塊,然後把蓮藕、胡蘿卜,再加上香蔥一起剁成碎丁。2.放入到一個大一些的容器裡,然後在裡面磕入兩個雞蛋,加入一勺面粉,沿著一個方向攪拌成面糊狀。3.電餅鐺裡面倒入少許油,加熱到三成熱,這時把面糊舀入鍋中,攤成一個個的小餅,一面煎成金黃色之後翻面,把另一面也煎成金黃色。4.小餅熟透之後就把它取出來擺入到盤中,再擠上番茄醬即可。
三,紅薯。
推薦食譜【芝麻紅薯條】
食材:紅薯,白糖,芝麻,植物油,淀粉。做法:1.首先把紅薯清洗幹凈去掉皮,然後再切成細長條,放入到一個大一些的盆子裡。2.然後在盆子裡面加入兩勺幹淀粉去攪拌一下,讓紅薯的表面裹上薄薄的一層幹淀粉。3.把芝麻放入幹的炒鍋裡面,保持小火慢慢去炒出香味,炒熟之後盛出來備用。4.鍋中倒入植物油,加熱到三成熱,這時把紅薯條放進去,保持小火炸到表面微黃之後撈出來控油,再放入油中進行二次復炸一分鐘,繼續撈出控油放入盆子裡。5.把熟的芝麻撒到紅薯條裡面,裹上薄薄的一層翻拌均勻就可以出鍋,涼一些即可食用。
四,山藥。
推薦食譜【山藥糕】
食材:山藥,紅豆,綠豆,白糖,清水。做法:1.首先把山藥清洗幹凈,去掉皮切成滾刀塊,放入到一個大盤子裡,然後放入鍋中隔水去蒸20分鐘左右,把山藥蒸熟即可取出來,放入一個盆子裡。2.把山藥壓成碎泥,在裡面加入一勺白糖,把紅豆和綠豆提前放入鍋中去蒸熟,再放入熟的紅豆和綠豆,攪拌均勻。3.用制作月餅的模具輕輕地壓出自己喜歡的花型,擺放到盤中即可食用。