錢大媽加盟模式讓社區生鮮更專業

  • 在〈錢大媽加盟模式讓社區生鮮更專業〉中留言功能已關閉
  • 347

新零售的背景下,錢大媽是一傢專註於“不賣隔夜肉”的社區生鮮O2O企業。2012年成立以來,一直以其卓越的運營管理能力,在社區生鮮市場名列前茅。

精準SKU模式 實現零庫存

錢大媽作為社區生鮮便利店,門店面積限制以及保鮮庫等設備不能大規模引用等外在影響,精準SKU模式就有效的解決瞭這個問題。店長會根據天氣、節假日等進行預估訂貨量,使用ERP系統進行精準訂貨、實現精準SKU導入,實現零庫存。

通過精準SKU,錢大媽在南北方的運營也是有條不紊,像廣州,消費者不喜歡囤貨,所以少而精的SKU模式最適合他們的購買習慣;而北京則不同,消費者喜歡購買很多食材,那麼對於500多種SKU消費者是可以接受的。這樣的精準模式,節省瞭生鮮產品質量的損耗以及運輸成本。

統一經營管理 合理運營規范

錢大媽是社區加盟的形式,所以會有一定的地域差異。但是,他們有非常專業的培訓體系,針對不同地區和實際情況進行規劃管理,從店面選址、店鋪裝修、人員招聘、運營管理、品牌營銷等等方面都給予嚴格規范和管理,嚴格杜絕虛假銷售,避免消費者的經濟利益受損。

企業文化對於錢大媽來說至關重要,他們將消費者的需求放在首位,也非常重視人才,更重視對每一位加盟者職業素養的培養和對企業文化的深刻踐行。

把握目標群體 讓消費者吃到“新鮮”

錢大媽的目標群體有青年人也有退休老人,他們的心理需求和消費需求是不同的。青年人喜歡方便、快捷的購物方式,而退休老人喜歡性價比高的商品,所以針對這樣的人群,錢大媽的運營方式就照顧到瞭他們的消費心理。線上線下結合的模式非常適合忙碌的白領上班族,足不出戶解決一日三餐新鮮食材的需要。

而對於退休老人來說,價格對於他們來說很敏感,所以每天的“定時折扣”模式就很好的滿足瞭他們的需求,這樣一來,不同年齡層的消費者就都可以買到新鮮食材瞭。

新零售市場蓬勃發展,滿足瞭市場千變萬化的消費需求,而人們對於高品質商品的需求與日俱增,所以將社區生鮮做出高品質,低價格是錢大媽所踐行的,滿足市場需求,讓顧客放心才是社區生鮮贏得信賴的關鍵。

呱呱資訊
  • 本文由 发表于 2021年10月18日
  • 轉載請務必保留本文連結:https://www.guaguazixun.com/complex/61710.html
結婚率創10年新低,年輕人不結婚不生孩子,到底損害瞭誰的利益? 綜合

結婚率創10年新低,年輕人不結婚不生孩子,到底損害瞭誰的利益?

從2011年到2021年,這10年時間裡,我國的結婚率一直都在不斷下跌。資料顯示,2021年我國結婚登記總數僅為763萬對,這已經是連續第3年結婚總數跌破1000萬對。而隨著結婚率的下跌,也導致我國人...
小暑過後,高溫38度還能狂拉鯽魚,認真做好這3點,新手也能做到 綜合

小暑過後,高溫38度還能狂拉鯽魚,認真做好這3點,新手也能做到

鯽魚是一種適應能力和繁殖能力很強,分佈范圍極其廣泛,經常成群結隊在水中活動的淡水魚,也是因為這些特點,很多釣友都覺得連竿鯽魚輕輕松松,事實真的如此嗎?其實,由於鯽魚整體上體型偏小,所以魚口的好壞,很容...
小暑到,魚怕熱!小暑過後牢記“4釣4不釣”,照樣也能爆護 綜合

小暑到,魚怕熱!小暑過後牢記“4釣4不釣”,照樣也能爆護

俗諺講:“小暑大暑,上蒸下煮”,這是一年中氣溫最高的時期。之所以有這樣的說法,是因為在這個時節,除瞭高溫,還時常伴有雷陣雨,南方則伴隨著大到暴雨,天是三伏天,雨水卻又不少,說一句上蒸下煮,並不過分。在...
小暑後將“入伏”,“頭伏蘿卜二伏菜”,7月就能播種蘿卜瞭嗎? 綜合

小暑後將“入伏”,“頭伏蘿卜二伏菜”,7月就能播種蘿卜瞭嗎?

導讀:小暑後將“入伏”,“頭伏蘿卜二伏菜”,7月就能播種蘿卜瞭嗎?俗話說“夏至三更入頭伏”,目前小暑節氣已經到瞭,可以明顯地感覺到酷熱難耐瞭,而在7月16日就要進入到“三伏天”瞭。正所謂“冷在三九,熱...
夏天最不願意在傢做的4件事:我心裡的TOP1是看投影儀 綜合

夏天最不願意在傢做的4件事:我心裡的TOP1是看投影儀

夏天最爽的事情是什麼?公認的是4件事:吹空調、看電視、吃西瓜、洗澡。但與之相對的,是夏天比較讓人崩潰的4件事——當然,每個人心裡可能都有不同的答案,但是在我心裡,最不願意做的是下面這4件事。TOP4....