冬天寒冷,傢裡多儲備5樣食材,免得天天跑菜場,營養易儲藏

  • 在〈冬天寒冷,傢裡多儲備5樣食材,免得天天跑菜場,營養易儲藏〉中留言功能已關閉
  • 11

現在是冬天過瞭小雪節氣,進入非常寒冷的時期瞭,這個時候人們特別不喜歡出門,有時間都喜歡窩在傢裡追追劇,隨便打發一下時間。天氣暖和的時候,負責傢裡做飯的朋友還經常會去菜市場,但是冬天天冷都不願意跑菜市場瞭,如果要好幾天不出門的話,一定要把傢裡備足瞭這五樣食材,這些都是非常好儲存的一些食物,而且營養價值又高,都是我們平時缺不瞭的一些食材,看看有沒有你喜歡吃的吧?

一,木耳。幹木耳是一道非常有營養的食材,而且儲存的方式也非常簡單,每年的秋冬季我都會買上一大包木耳放在傢中,這種木耳曬得非常幹燥,一點水分都沒有,隨便找個地方一放就可以瞭,隻要不是特別潮濕的存放不會發黴變質,放一年都不會壞,可以在傢裡常備一些,而且吃的時候還非常簡單,隻要用清水浸泡15分鐘就可以瞭,簡單又省事,而且營養又健康。

二,腐竹。很多人都喜歡吃腐竹,其實腐竹是一道豆制品,它的營養價值也是很高的,腐竹可以與很多菜品一起搭配,做燉菜或者炒菜來吃,或者是單獨泡發開之後用它來做涼拌菜吃,我們平時在喝豆漿的時候,如果待的時間長瞭,豆漿的表面就會形成一層厚厚的油脂,這層油脂如果風幹之後,也就是我們吃的腐竹瞭,平時可以多備一些放在傢裡,因為是風幹之後,所以非常容易儲存,幾個月不會發黴變質。

三,粉條。市面上的粉條有很多,有紅薯粉條,還有土豆粉條等等,不管是哪一種都是曬幹之後儲存的,非常好,在傢裡輕松就能保存瞭。而且冬天的時候吃燉菜比較多,一些粉條可以放入燉菜中一起去燉煮,燉軟瞭之後滑滑嫩嫩,非常好吃,冬天必不可少的一道美食。

四,花生米。要說喝酒的人最喜歡吃哪道菜,相信有很多人都會喜歡吃這道油炸花生米,去飯店可以直接買到現成的油炸花生米,香酥可口,非常入味,但是在傢也可以自己去制作,幾分鐘簡單一炒就可以上桌瞭,這炒花生米可以使用新鮮的生花生米來制作,生花生米也是比較好儲存的,平時可以多買一些儲存在傢中營養價值高,吃起來又好吃,而且又非常的下酒下菜,不妨多囤一些吧。

五,松花蛋。還有一種就是備受人們喜歡的松花蛋瞭,夏天經常用松花蛋做涼菜吃,但是冬天的時候,很多人喜歡喝酒。也喜歡搭配一件小涼菜來清口,這道松花蛋就再適合不過瞭,松花蛋的儲存方法非常簡單,買回來之後放入冰箱冷藏保存就可以,長時間都不用管它也不會變質,吃的時候可以放入鍋中,簡單一蒸就能夠切出成形的橘子瓣形狀,然後再搭配香醋,薑末、香油和香菜,簡單一涼拌就是一道美味的小涼菜瞭,也可以與內酯豆腐一搭配,做成好吃的皮蛋豆腐。

呱呱資訊
  • 本文由 发表于 2021年11月24日
  • 轉載請務必保留本文連結:https://www.guaguazixun.com/complex/68651.html
5種有劇毒的樹木,吃不得碰不到,遇到要“繞道走”,認識不吃虧 綜合

5種有劇毒的樹木,吃不得碰不到,遇到要“繞道走”,認識不吃虧

導讀:5種有劇毒的樹木,吃不得碰不到,遇到要“繞道走”,認識不吃虧在農村的山上,到處都是各種花草樹木。有些是大傢比較熟悉的,並且價值不低,也有很多是叫不出名字的。其中在這些眾多的樹木中,就有少數還是一...
俗稱“涼瓜”,半年可長3斤重,曾是零食也是蔬菜,如今很少人種 綜合

俗稱“涼瓜”,半年可長3斤重,曾是零食也是蔬菜,如今很少人種

導讀:俗稱“涼瓜”,半年可長3斤重,曾是零食也是蔬菜,如今很少人種現在入冬已經有一段時間瞭,而農民可幹的農活確實少瞭很多。尤其是當把紅薯采挖回來之後,基本上就沒什麼農作物可以采挖瞭。而在周六的時候,就...
俗稱“假龍眼”,酷似龍眼卻有毒,兒時1袋1袋撿回傢,如今少人識 綜合

俗稱“假龍眼”,酷似龍眼卻有毒,兒時1袋1袋撿回傢,如今少人識

前言導讀:俗稱“假龍眼”,酷似龍眼卻有毒,兒時1袋1袋撿回傢,如今少人識南方的山上,總是會有一些各種各樣的野果子。其中有一些野果能吃,是童年愛吃的零食。也有一些野果長得好看,卻是“毒果”,這可是千萬不...
燉牛肉時,別什麼料都加,想要牛肉軟爛鮮美又入味,牢記5大技巧 綜合

燉牛肉時,別什麼料都加,想要牛肉軟爛鮮美又入味,牢記5大技巧

冬季最適合大塊吃牛肉瞭,牛肉中含有很豐富的蛋白質,而且非常利於人體的吸收,這是“素食主義者”口中的植物蛋白所不能比擬的,且牛肉中含有大量的鐵等礦物質,可以幫助造血,促進血液流通制造熱量,冬季手腳容易發...
黑羽絨服怎麼搭才好看?看70歲奶奶街拍就知道,白褲子最時髦上鏡 綜合

黑羽絨服怎麼搭才好看?看70歲奶奶街拍就知道,白褲子最時髦上鏡

一到冬天這個季節,我們就會遇到很多穿衣搭配上的問題。因為相比較於其他季節的話,冬天所穿搭的單品都會趨向於比較厚重和臃腫,所以要想穿出好看又時髦的效果,還是比較需要講究技巧的。而如果你有一件百搭又好看的...