冬桃:坐果期達250多天,去年倒路邊喂鴨,如今又將上市,1斤10元

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導讀:坐果期長達250多天,曾被質疑是轉基因水果,如今又將上市1斤10元

眼下國內大部分地區入冬已經有一段時間瞭,而這個時候夏收的水果基本都已經退市瞭。

取而代之的是蘋果、砂糖橘、梨子等應季的水果瞭。

其中桃子一般都是在夏季才有,可是在近些年在市面上卻常在冬季也能見到桃子賣瞭。

它曾被質疑為轉基因水果,可是價格卻一直不低。如今又到瞭冬桃上市的季節瞭,在市面上一斤能賣到10元。

冬桃:桃子中的另類

冬桃,顧名思義是相對於“夏桃”而言的,它是在冬天的時候才成熟的。在民間多叫它血桃,或者是貢桃。

和常規的桃子不同,冬桃雖然也是在三四月份才開花,可是這種桃子的坐果期卻要長得多,

一般要生長八九個月才會成熟,整個坐果期差不多都要保持在250天以上,有些晚熟的品種則要更長。

而且冬桃還有一個特點,就是很耐存儲。像普通的桃子,一般都是不耐存儲的,成熟以後采摘下來幾天就會放壞瞭。

可是冬桃卻很耐存儲,即便是在常溫下,也可以貯藏1~2個月的時間不壞。

正是因為冬桃的生長周期長達250多天,又要比常規的夏季桃子耐存儲數倍,再加上是寒冷冬季才成熟,所以在過去有一段時間,不少人一直質疑它是轉基因水果。

其實冬桃是一種古老的水果,從它在民間的俗稱“貢桃”就看得出來,這在古代可是作為朝廷貢品的。隻是因為它比較稀有,很少人知道而已。

可是質疑歸質疑,這一點都沒有影響到冬桃的市場行情。尤其是早些年的時候,冬桃的售價可不便宜,采摘零售價可以賣到十幾元一斤,是名副其實的貴族水果。

去年倒路邊喂鴨子

但是在最近幾年,隨著冬桃走紅以後,許多的農民看到種植冬桃的利潤非常可觀,所以紛紛加入到冬桃的種植行列中。

不光是在北方的很多省份,農民都在一窩蜂種植冬桃,就連在南方的一些省份,比如雲南、四川等多個省份開始種植冬桃。

冬桃種植可謂是遍地開花,而種植的農民多瞭,產量也就上去瞭,價格也就開始走低瞭。

像2019年的時候,冬桃豐收以後,多個地區的收購價就已經跌到瞭1.5元每斤。並且果商隻要優果,而一些有瑕疵的殘次果,就因為沒人收購,就被果農大量傾倒在路邊喂鴨子。

估計不少網友們應該還有印象,那就是在去年的時候,就有果農把數萬斤的冬桃用車子拉到外面倒在路邊。

並且每天都要傾倒數萬斤,這個事情被網友拍攝發到網上後,還引發瞭不少網友的熱議,認為這樣實在是太可惜瞭。

如今冬桃又將上市瞭

冬桃根據它的成熟期不同,也是可以分為早熟、中熟和晚熟品種的。像早熟的冬桃一般在10月中下旬就已經上市瞭,而晚熟的則要十一月底以後。

其中雖然早熟的品種,上市早一些,品質卻要低一些,但是售價卻是最高的。而吃過的人最清楚,冬桃最好吃的還是晚熟的品種,尤其是經過下雪以後才采摘的冬桃,甜度會更高。並且這個時期的冬桃因為大量上市瞭,所以價格也是最實惠的。

像今年剛上市的冬桃,目前在超市的一般也就是10元左右一斤,這個價格相比於前些年,還是比較實惠的。而且隨著越來越多的冬桃上市,價格還會有較大的下跌空間。

其實冬桃的價格要比夏桃貴上不少,除瞭稀有以外,品質方面也是有優勢的。因為冬桃的生長周期長,個頭長得更大不說,而且還累積瞭更豐富的營養成分。

其中冬桃含有豐富的蛋白質、果糖、果酸和多種維生素,並且它的營養價值普遍要比一般的桃子高出2-3倍。

另外它所含有的維生素C的含量是獼猴桃的3.4倍,是蘋果的6.3倍。

不過,雖然在超市的冬桃就算是最便宜,也要五六元一斤,可是在產地冬桃的收購價卻並不高,便宜的時候甚至都會低於1元一斤。

對於農民來說這麼低的價格,可是生長的周期卻如此長,投入的成本也就高,所以農民其實並不怎麼掙錢,甚至還要虧本。

各位朋友們,又到瞭冬桃上市的季節瞭,你們喜歡吃冬桃嗎?在你們當地現在冬桃多少錢一斤呢?歡迎大傢留言討論!

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  • 本文由 发表于 2021年11月24日
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