甲魚:過去河邊常遇到,如今主要靠養殖,畝產千斤產值卻​近​10萬元

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導讀:過去河邊常遇到,如今主要靠養殖,畝產千斤產值卻近10萬元

在廣大的農村地區,遍佈各種野生的動植物。

正所謂“靠山吃山,靠水吃水”,在農村的山上有無數的野菜、野果,還有珍貴的藥材,而在靠近河流、水庫和湖泊的地方,水裡面自然也是有各種各樣的“野貨”。

它們作為大自然的“饋贈”,不僅給周圍一帶的村民帶來瞭多樣化的美食,同時還是致富的一種途徑。

像河流、湖泊裡面,就有各種各樣的魚類,既能捕撈來改善生活,還能拿到集市賣錢。

雖然現在很多地方都已經禁漁瞭,可是在過去不少人就是靠打魚為生。

其中,甲魚就是在過去十分常見的一種“野貨”,在一些水庫、水塘和河邊就經常遇到它們在岸邊曬太陽。

可是如今主要是靠養殖為主,它的畝產可達千斤,而畝產值卻高達近十萬元。

甲魚的小簡介

提到甲魚,它的大名可以說是無一不知無人不曉瞭。在民間一般叫它團魚,或者是直呼它為“王八”。

甲魚和烏龜一樣都是爬行動物,並且長得還很像,但是這卻是兩種不同的動物。甲魚是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱,在全球一共有多達20餘種。

其中在我國較為常見的就是中華鱉。

既然名字帶有一共魚字,自然甲魚的生長環境是離不開水的,它們主要是在河流、水庫和魚塘等水流相對比較平緩的地方生長。

有時候在一些山區的深潭、河流中也能見到它們的身影。

甲魚作為一種變溫動物,它們對溫度是非常敏感的,當外界的溫度低於15℃瞭,就會停止進食瞭,一般也就是潛伏在水底的泥沙中冬眠。

甲魚之所以分佈在南方地區,並且有些地區足足有近半年的時間甲魚都是在冬眠。遇到天氣好的時候,甲魚就會從水裡面露出來,在岸上,或者是水草上面“曬太陽”,其實就是為瞭借助於太陽給自己來“殺菌”。

正因為甲魚一年中有差不多大半年都在冬眠,所以野生的甲魚生長十分緩慢,一般一年也難以長到二兩肉。

幸好這種動物的壽命長,有些能活幾十年,甚至更長,也就不難理解為何能抓到近十斤重的大甲魚瞭。

如今主要靠養殖

過去南方很多地方都有野生的甲魚分佈,在夏季的時候野外就常見到甲魚在曬太陽,有時候去農田裡幹活瞭,都能徒手抓到好幾隻甲魚。相信很多上瞭年紀的老人,以前沒少在野外抓甲魚。

不過,大傢可不要以為甲魚是一種很溫順的動物,實際上它隻是很擅長偽裝,這可是一種十分的兇猛的動物。

甲魚是不折不扣的肉食性的魚類,它們主要是田螺類,蛤蜊等軟體動物為食,當然瞭也吃魚、蝦以及動物屍體,像很多水中死掉的動物就常被它們捕食,隻因甲魚很笨拙追不到活魚。

而且甲魚還有一個特性,咬住瞭東西就不會輕易松口。相信很多人都有聽說過,說的是甲魚咬住瞭就要等到打雷才會松口。

其實這個是誇張的說法,被甲魚咬住瞭,千萬不要用力拉扯,或者是想要傷害甲魚,那樣隻會越咬越緊。隻要把它們放在水中就會很快松口瞭。

但是現在野生的甲魚已經十分罕見瞭,隻有一些懂技術的人才知道去野外釣甲魚瞭。

不過由於甲魚非常的滋補,是一種上等筵席的優質材料,並且市場需求量很大,所以在南方不少地區都有人養殖甲魚。

而且養殖甲魚的利潤還是非常可觀的,如果技術很成熟,一般畝產甲魚可以達到一千斤。而這些養殖的甲魚,在市面上的售價也不便宜,普遍都能賣到45-70元一斤。

有些地方養殖的甲魚成為瞭品牌,價格更是高達120元一斤,所以養殖甲魚平均一畝的產值接近10萬元瞭。

甲魚值得養殖嗎?

相比於之前,這幾年養殖甲魚的農民是要增加瞭不少,像我傢鄉衡陽這邊的“長永甲魚”品牌就如今做得很成功瞭,年產值可以達到3000多萬元。

有些人可能會心動瞭,既然甲魚養殖的利潤如此高,那可以養殖嗎?其實甲魚的養殖還是比較困難的,並且它的投入也是比較高的。

首先是甲魚對水質要求很高,也就是對生長環境有著很苛刻的要求,概括起來就是“三喜三怕”,即甲魚喜歡安靜,向陽,並且水質幹凈的環境。

卻害怕受到驚嚇,多風,並且臟亂差的環境,所以養鱉場或養鱉池的環境一定要保持安靜,而目前要想建設一個適合甲魚生長的環境,投入的成本就不低。

另外技術方面也有較高的要求,甲魚養殖容易患病害,並且管理不當就容易全軍覆沒。

在養殖過程中,還要克服它們冬眠的習性。畢竟野生甲魚生長緩慢,一年長不到二兩肉。

所以要想讓甲魚長得快,就要在養殖環境中對其采取適當的加溫措施,打破甲魚愛冬眠習性,加快生長速度。

結束語

另外甲魚還有一個冷知識,那就是甲魚還能依靠嘴部來排尿。一些養殖過甲魚的朋友最清楚,有時候甲魚會用嘴部噴出水柱,就像是一個小噴泉,其實這個就是甲魚在排尿。

在過去野生的甲魚常見,去水田附近幹活就常遇到它們在岸邊曬太陽。可是如今野生的已經十分難覓瞭,就連養殖的也要六七十元一斤。

大傢不要光說看到甲魚養殖的利潤高,不要忽視瞭甲魚養殖的風險也大,如果有技術,也有銷售渠道,甲魚養殖還是大有可為的。

畢竟它的市場需求量不小,甲魚在很多的飯店、餐館,還有一些農傢樂就很受歡迎。

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  • 本文由 发表于 2021年11月25日
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