下次裝修,廚房5個地方一定不“盲目”,不僅價格高,關鍵太難用

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我很少拿我傢的廚房做舉例,原因是我傢廚房的裝修很失敗。歸結原因,大概是因為我太迷信瞭——盲目迷信網紅裝修案例,導致瞭這場失敗。

有些東西,並不是有些人,甚至多數人說“好”,它就真的是好。是不是適合自己,還是要認真抉擇。下次裝修,至少下面5個地方,一定不能再“盲目”。

【壹】單水槽

很多人,不管是網紅還是評論區的網友,都在說單水槽好用。但事實是怎麼樣的呢?

我傢的水槽寬度將近60cm,一個碩大的單水槽放在那裡,顯得又蠢又笨。用起來也沒有想象中的過癮:都說單水槽的水龍頭可以沖刷到每一個角落,但我這個大水槽,卻隻能沖到中間一點點,兩邊根本夠不到。

事實上,“單水槽好用”隻是針對小尺寸而言的。水槽寬度低於40cm時,雙水槽的每一個水槽都很小,餐具放不進去,就顯得不如單水槽好用瞭。

像我傢這種大尺寸水槽,雙水槽反而能夠提供更豐富的使用場景——比如平時可以把臟碗放在裡面,還不影響另一個水槽的使用。

【貳】洗碗機

買瞭洗碗機的人,最喜歡說的一句話就是:我後悔瞭,後悔買晚瞭。作為一個沒用過洗碗機的人,你說你看瞭這句話生不生氣?

於是我也買瞭,買完也後悔瞭——後悔買瞭!

並不是所有洗碗機都好用,必須要足夠貴,還要足夠大才行。兩個條件,缺一不可。

我的洗碗機是又便宜又小的那種,三口人吃飯,所用的餐具根本放不進去。更別提鍋和案板等炊具瞭。

洗滌效果也很一般,常常有洗不掉的油脂和湯汁。使用前必須把固體垃圾都清理掉,否則洗完以後就會粘在碗上——但既然我都把餐具清理一遍瞭,為什麼不捎帶腳放到水龍頭下面沖一下呢?

【叁】集成灶

我承認,集成灶是一個很先進的設備。相比於油煙機,它的排煙效果要好很多。

但至少從我的體驗來看,集成灶隻適合小廚房——它的更多作用,是開發空間利用率,把油煙機、燃氣灶和蒸烤箱(或者洗碗機)集成在一起。

我傢廚房比較大,感覺根本沒必要使用集成灶。三種設備分開安裝,也不會讓廚房顯得局促。

反而是因為集成灶的局部相對緊湊,導致燃氣灶臺面空間變得很小。原本能正常使用的大蒸鍋,在集成灶上就沒有辦法用瞭。

有時候炒菜上瞭頭,想顛個勺。卻發現碩大的油煙機進風口正緊貼著鍋蓋,根本不給你顛勺的機會。

【肆】零冷水燃氣熱水器

說實話,“零冷水”功能自打買回傢,總共使用瞭不超過10次。

零冷水,是把熱水管道裡殘留的冷水打回熱水器,重新加熱。缺點就在這裡:此時盡管沒有用水,燃氣熱水器依然在工作,導致燃氣消耗量非常驚人

原本買零冷水燃氣熱水器,就是為瞭省錢(省水費)。現在水費是省瞭,燃氣費反而比水費更高,真是得不償失!

零冷水燃氣熱水器,隻適合那些用水點與熱水器之間的距離非常遠的用戶。比如別墅,需要在一樓燒水,三樓用水。

像我傢這種一百多平米的平層,根本用不到這項功能。

【伍】開放式廚房

10個“網紅”廚房,有8個都是開放式的。

親自做瞭才明白,開放式廚房的最大好處是好看——尤其是剛裝修好那會兒,顏值是真高。而且空間開放瞭,顯得房間也很大。

等真正入住後就不是那麼回事瞭:

遇到的第一個難題,就是燃氣驗收。現在的標準已經很明確瞭——開放式廚房,沒法開通天然氣。而且驗收及其嚴格,再也沒法像當年一樣睜一隻眼閉一隻眼瞭。

第二個難題,是油煙。普通的油煙機,哪怕再好、再貴,也阻擋不瞭油煙的擴散。這時候的一扇廚房門,往往是解決問題的關鍵。

入住一年左右,廚房真正從“樣板間”變成瞭“煙火氣”,第三個難題就出現瞭。日常使用中的廚房肯定沒有那麼漂亮,鍋底肯定是黑的,案板肯定有使用痕跡,水槽裡難免堆放碗筷……

此時的廚房裡就隻剩下骯臟,沒有遮擋,導致和廚房相連的客廳也顯得又臟又亂。

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  • 本文由 发表于 2022年1月27日
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