若是宅傢不出門!6樣蔬菜要囤些,易培養好儲存,天天吃新鮮的菜

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我們這裡上網課已經接近一個月的時間瞭,最近一段時間都是宅傢不出門的狀態,我發現時間長瞭不出門,最需要的就是一些蔬菜之類的,好多幹果、幹貨都能儲存很多,但是蔬菜卻不容易儲存,今天就來分享6樣可以在傢去放置的蔬菜,多買一些也不用擔心壞掉,好儲存,不妨多買一些放在傢裡,這樣再也不用擔心缺蔬菜瞭。

一,綠豆。

綠豆是一道非常容易儲存的谷物,把它放在傢中,可以自己做成綠豆芽來吃,隨時保持傢裡有蔬菜的狀態。

【在傢生綠豆芽】

1.準備200克綠豆,用冷水去浸泡出芽,然後找一個有網眼的篩子,在底下鋪上一層籠佈,發發芽的綠豆放入籠佈上。

2.在上面蓋上一層打濕的棉佈,找一個盆子,整個地把網篩放入,每天重新兩次,早一次晚一次,其他時間用重物壓住。

3.3天之後綠豆芽就能長得很長瞭,把根剪掉即可炒菜。

二,金針菇。

金針菇吃完之後也可以把餘下的根單獨種起來,能夠多長兩次,這樣就能夠充分利用。

【種金針菇】1.在吃金針菇之前把它的根切下來,大概2.5厘米左右。2.找一個平底的容器,在裡面放入一塊紙巾,然後倒入少許清水,剛剛浸濕紙巾就可以。3.把金針菇放進去,放在一個陰冷通風的地方,每天保持紙巾的濕潤,大概7天左右就能夠長出,吃完之後還可以接著種植,反復去利用。

三,小白菜。

小白菜也是傢裡非常重要的一道綠葉小蔬菜,它不同於大白菜,小白菜是非常容易生長的,平時可以在陽臺上放上一點養花的土,放在花盆裡面就可以去種植,買回來的小白菜,如果當時吃不到的話,直接把它放入花盆中澆上一點水就可以養起來,這樣吃的時候從花盆裡拔出幾棵就可以瞭,不吃的時候還是生長的狀態,蔬菜越長越大,而且還能夠保持不腐爛是一舉兩得的事情。

四,韭菜。

用韭菜根種韭菜比較方便,長得也快一些,把韭菜根修剪好,放入花盆中,大概隔六七厘米種上一棵,然後施肥,然後保持花盆裡面土壤的幹燥,不要太濕,這樣韭菜會長得非常旺盛,吃完一茬還可以接著長出來再繼續吃,根修剪一下,去掉1/3的根,再繼續放入土中,這樣它會長勢更好。

五,蔥。

現在的大蔥可真的是太貴瞭,但是像我們在傢平時是離不瞭大蔥的,最喜歡吃的調料就是蔥薑蒜瞭,大蔥買回來之後可以把蔥根埋入土中去,放入陽臺上種植起來,吃的時候再去拔出一棵,吃不到的大蔥可以一直種植著,這樣隨時都能夠吃到新鮮的大蔥,前幾天去超市買菜的時候,兩棵大蔥就花瞭7塊錢如果有這個方法的話,就不會產生浪費。

六,大蒜。

今年的新蒜已經下來瞭,還有的人傢中有去年沒吃完的舊蒜,現在是新蒜舊蒜都在市面上出售的狀態,去年的蒜價格要低一些,新蒜分量重價格也高,如果要種植的話最好是買發瞭芽的,買回來之後直接放入花盆中埋上土去種植,勤澆水能夠長得非常快,長出來的蒜苗可以炒肉吃,宅傢長時間不出門的話,也能夠給傢裡邊增加一些綠葉蔬菜補充營養瞭。

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  • 本文由 发表于 2022年4月20日
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