最近一段時間，國內小龍蝦價格出現瞭一輪大跌行情，從清明節時的45元/斤，下跌至現在的20元/斤，小龍蝦價格降瞭60%。據業內人士介紹，清明節時的小龍蝦價格之所以會上漲，主要是受疫情的影響，很多地方的小龍蝦運不進農貿市場，小龍蝦的價格漲到瞭45元/斤，而現在小龍蝦價格下跌瞭，正好是大傢一飽口福的機會來瞭。
可能很多人會感到奇怪，小龍蝦價格為什麼會在短期內下跌這麼多呢？第一，現在正是小龍蝦的供應旺季，隨著氣溫的逐漸上升，現在有大量的小龍蝦源源不斷地供應市場。根據業內人士介紹，這個月小龍蝦數量是上個月的4倍之多，供給量充足，是小龍蝦價格下跌的主要原因。
此外，受到疫情和市場監管的影響，小龍蝦的銷售渠道並不暢通，在物流運輸環節囤積瞭大量的小龍蝦，正是因為物流運輸環節的不通暢，很多商販擔心小龍蝦難以保存，就開始低價出售小龍蝦，這就直接導致瞭小龍蝦的價格出現大跌的行情。
第二，之前小龍蝦的價格一下子漲到瞭45-50元/斤，導致瞭很多市民覺得太貴吃不起，就盡量少吃或者不吃瞭，小龍蝦的消費需求減少，就造成瞭大跌。同時，受到疫情的影響，很多城市都采取瞭封控措施（特別是上海地區），導致當地生活必需品價格大漲，而封控地區的居民就減少瞭消費需求，這樣一來，小龍蝦的需求大幅下滑。
第三，過去很多人之所以喜歡吃小龍蝦，主要是約上三五個朋友聚在一起，在飯店裡面邊聊天邊吃龍蝦，還喝著啤酒，感受著那種開心的氛圍。而現在受到疫情的影響，大傢都不能在飯店裡面聚餐瞭，而是靠網上點單送外賣來解饞，不過，這樣就沒有在飯店聚在一起吃小龍蝦的氛圍瞭。
所以，大傢對吃小龍蝦的願望就大幅下降瞭。現在，如果你在外賣平臺上搜索“小龍蝦”這三個字，搜索出來的大多是“100元買四斤”的促銷活動廣告，主要是商傢為瞭給小龍蝦促銷而做的活動。
隨著小龍蝦價格的快速下跌，喜歡吃小龍蝦的網友們有福瞭，在進入到5月中旬之後，稻田裡的小龍蝦將會大量上市，如果再加上疫情對小龍蝦需求的減少，未來小龍蝦的價格很可能會降到每斤10元以內，估計這種情況還會繼續到6月份。而對於銷售小龍蝦的商販們來說，由於小龍蝦不易保存，以及價格還會繼續走低，所以應該盡快將小龍蝦出售，否則很可能會出現虧損的結果。
