長胖最猛的5樣素菜!熱量堪比喝油,你是不是一直在長肉的路上?

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夏天到瞭都想減肥,穿上漂亮的衣服出門逛街玩耍,殊不知在平時吃的食物中,有很多素菜也是長胖的元兇,有5樣特別容易長胖的素菜,你有沒有踩雷呢?這些菜品烹飪出來堪比喝油,看看你是不是一直在長肉的路上呢?

一,茄子。

最常見的烹飪方式是魚香茄子,地三鮮等等,茄子的烹飪方法有很多,但是大部分的烹飪方式都是要經過油炸的,茄子是非常吸油的一種蔬菜,隻有放入足量的油中去炸,喂飽瞭茄子吃起來才香濃好吃,飯店裡賣的魚香茄子味道非常好,但實際上是經過油炸處理的,吃起來雖然好吃,但是熱量堪比喝油,非常高,不建議夏天的時候多吃茄子。

二,菜花。

菜花也是我們平時愛吃的一道素菜,建議在烹飪的時候使用清炒的方式,加入辣椒去爆香,這樣非常的開胃下飯,切忌不要放入油中去炸,飯店裡比較知名的做法是幹鍋菜花,第一步就是放入油中去炸熟,然後再放入鍋中去加入其他的調味品翻炒入味,這樣就是菜花裡面吸滿瞭薄薄的油脂,吃起來熱量自然就高瞭。

三,土豆。

土豆的做法實在是太多瞭,我們平時做的薯條就是用土豆切完之後,放入油中去炸出來的,所以不建議小朋友吃太多的薯條,因為熱量太高,另外做地三鮮的時候,也是要把土豆切成塊再去炸熟的,這樣土豆也是吸飽瞭油,導致熱量飆升,所以在吃土豆的時候,建議把它切成土豆絲,然後放入青紅椒去爆炒,這樣做出來的土豆不僅開胃下飯,而且熱量低,不容易長胖。

另外一種土豆的烹飪方法就是直接蒸熟來吃,當做主食,這反而是一道減肥的美食啦,因為當做主食的時候,它的熱量要低很多,千萬不要用高油的方式去烹飪。

四,豆角。

豆角是夏天的時令蔬菜,產量非常高,所以在這個季節出鏡率是很高的,比較知名的做法是幹煸豆角,幹煸的過程中要經過油炸這一步,豆角也是吸飽瞭油做出來的,口感非常好,也非常下飯,但是油太多,熱量太高,不建議用此方法去烹飪。

建議把豆角做成酸豆角,然後加入菜品中一起去翻炒,這樣既能夠吃出豆角的香味,而且還不會導致熱量太高,即使是在減肥中也可以放心去吃的一道食材。

五,毛豆。

100克毛豆裡面含有的熱量是123大卡熱量,是非常高的,而且毛豆做出來的味道非常香,不知不覺就會食量超標,不管是熱量再高的食物,如果吃的少的話也不容易超過標準的用量,但是一旦非常開胃下飯,吃下去的量很大的話,就很容易超標瞭,毛豆是在下酒的時候非常重要的,非常受人喜歡的一道菜品,很容易吃多,建議在平時的時候少吃這一類的食物,多吃一些清淡有營養而且又熱量低的美食,這樣才能夠保證健康的瘦下來。

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  • 本文由 发表于 2022年5月26日
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