英國式動物保護:禁止活煮龍蝦、螃蟹,它們會感到疼痛

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文明的發展使人類越來越重視與其他生物的共同生存,地球不僅是人類的傢園,也是其他生物的傢園,最為重要的是生物和環境相互影響。如果除人類外的所有生物都滅絕,人類也將難以在地球上立足。保護動植物資源十分重要,但是有一些國傢的保護似乎有一些流於形式的矯枉過正的做法。

近日,英國就出臺瞭新的計劃,準備將龍蝦、螃蟹、章魚、魷魚等無脊椎動物正式認定為保護動物,因為它們也有痛感和知覺。動物福利協會認為,以往因為人類認為這些動物屬於無脊椎動物,神經系統更為原始簡單,所以英國法律對它們有歧視。英國保守黨動物福利基金會此前發佈報告稱,螃蟹和龍蝦等動物非常聰明,它們能夠感知疼痛,提議烹制這些生物之前需要用電擊或者冷凍處理。

為動物謀福利是近現代人類常做的事情,但主要是通過其他措施,比如恢復山地、林地、湖泊原有的生態面貌,讓野生動植物有更廣闊的生存傢園,這能從最根本上保證野生動植物的生存。而近年來卻有點跑偏,數百萬年來人類都以某些動植物為食物,主要的目的當然是攝入營養,而現在卻要求宰殺的時候不能讓它們感到疼痛,要讓動物舒舒服服地死去。舒服不舒服不知道,死是肯定的。

這並不是英國的首創,在一兩年前澳大利亞就推出瞭這樣的法案,說是要讓龍蝦等動物更舒適地死去。而在哺乳動物牲畜的飼養中,動物福利考慮得就更多瞭,要讓它們吃得好睡得好甚至給牲畜放音樂,工業化宰殺也先是電擊處死,然後才是宰殺放血等步驟;在禽類的飼養中,也提倡更潔凈的飼養方式,更人道的宰殺手段。給動物們創造更好的環境可以理解,畢竟動物的肉人類要吃,要考慮味道營養,工業化宰殺也有利於檢驗檢疫,有一定益處。

可是讓動物舒服地死去,這讓我想到瞭我國莊子的文章:子非魚,安知魚之樂?對曰:子非我,安知我不知魚之樂?采用電擊冷凍的方法就能避免龍蝦和螃蟹感到疼痛嗎?同樣以人為例子,人在極端低溫的時候會凍傷,末端循環障礙,皮膚破裂生凍瘡,甚至導致末端壞死,你要問疼不疼,那肯定疼啊,冬天手持鐵器在戶外站一會手就受不瞭。你怎麼保證龍蝦在被冷凍的時候就不會感到疼痛?

為動物謀福利,那就不要吃啊,動物趨利避害是本能,在自然界況且會主動避開天敵避免被捕食,你都吃人傢瞭,還說是謀福利?有什麼結局的不同嗎?重要的不是動物會不會感到疼痛,願意不願意被吃,重點是部分人覺得這樣做很殘忍,然後就制定措施禁止人們這樣做。可是對動物而言結果並沒有什麼不同,最終都下肚五谷輪回去瞭。

如果龍蝦冷凍或者電擊處死,一般人傢裡做起來就很麻煩,需要工廠加工,而人們也要求食物的新鮮度,凍著的龍蝦,誰知道凍之前死瞭多久?而且,解凍也需要一定的時間,這無疑也會增加不少的麻煩。怕動物痛苦,最好的辦法就是不吃不喝,植物也有生命啊,生吃蔬菜是不是就像獅子老虎生吃獵物一樣?看不下去人類活殺動物,那自然界中這種事多瞭去瞭,為啥還熱衷於拍相關紀錄片?

或許用野生獵食動物這個例子不太恰當,它們畢竟是野獸沒有人性。在漫長的人類演化史中,人類狩獵吃肉采集吃植物食物,目的都是滿足人類的營養需求,保證人類自己的生存。而在這一目的為前提下,人類才會有各類與動植物的關系。個人認為重要的不是怎麼處死,而是是不是以食物為目的,不是以體驗虐殺的快樂為目的。絕大多數人在烹飪的時候,僅僅就是為瞭處理食材,有多少人總是在心裡強調自己在殺生?

人道,指做人的道理;仁愛的同情心;社會的倫理關系;尊重人類權利,生命的福利,愛護人以及其它的生命,反對殘暴不仁地對待其它生命關心人性的道德理念。保持人性、人道地對待生物有一定益處,但是也不能盲目。人類仍然作為自然界的一環,不能將人類和自然剝離,人類吃喝的行為就是為瞭獲得能量,強調要讓動物舒舒服服地死去,這好像也有點變態,你怎知它們沒痛苦,且最終都是死亡。不過是滿足瞭某些人的心理需求。

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  • 本文由 发表于 2021年7月8日
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