自古以來中國就有喝茶的習慣，差是起源於中國，由茶樹植物葉或者是嫩芽制作的飲品，可以廣泛指為常綠灌木，茶樹葉子以及這些葉子所浸泡的飲品，後來衍生為所有用植物花葉種子根所泡制的草本茶。
人們也把茶水作為著名的保健品，為身體提供抗氧化劑，是古代中國南方人民對於中國飲食文化貢獻，這也是中國人民對於世界飲食文化的一個貢獻。
可是，人紅是非多，茶葉也是如此，喝茶能夠提神醒腦，也是常見的飲品，適用人群較為廣泛，但不知道從何時候起，據說喝茶會對於身體產生一定危害，那麼喝茶究竟是養生還是致癌？
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喝茶真的起不到養生的效果嗎？
茶葉在我國有著悠久的歷史，根據古典醫書記載：”神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。在古樹當中可以得知茶葉可以起到治療疾病的效果。
在2021年的3月份，北京大學公共衛生學院，李立明教授與他的團隊曾經對於中國50萬人進行調查研究，這些人包括糖尿病患者以及非糖尿病患者。
根據常年的研究結果顯示：在健康人群當中，每天喝茶與不喝茶的人相比患有糖尿病的風險會降低8%~10%左右。
對於已經患有糖尿病的人來講，每天喝茶微血管與心腦血管並發癥的風險會降低，10%~13.5%，全因死亡的風險降低11%。
在2020年時，我國科學院院士顧東峰與他醫學團隊對於茶葉進行過鉆研，根據實驗提取物顯示：正常喝茶可以降低患有心腦血管疾病的發病率風險，防止並發癥出現。
權威醫學實驗研究結果顯示，經常喝茶確實能夠給身體帶來一些好處，這是我們能夠看得見的事實。
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常喝茶能夠為身體帶來哪些好處？
1、預防蛀牙
特別是針對於小孩子來講，會遺留在口腔當中一些事故參加，經過發酵酸類的物質會損傷牙釉質，使牙齒形成空洞產生蛀牙。
茶水當中含有氟元素，氟元素能與牙齒鈣相結合，形成鈣化物，一種能溶於酸的氟磷灰石，這相當於為牙齒增加保護層，有助於防止牙齒免受蛀牙損傷。
2、減脂瘦身
雖然茶水當中富含茶葉的成分，但是其中含有最多的就是水分，人喝瞭水以後會增加茶味的飽腹感。
有瞭飽腹感以後可以降低對於其他碳水化合物以及高熱量食物的攝入，起到減脂瘦身的功效，在另外一方面來講，每天保證足夠的水分，可以提高機體新陳代謝加快糖分脂肪物質在體內的分解。
而且茶葉本身富含的營養物質可以加快脂肪物質在體內消化，所以對於減脂瘦身可以起到促進功效，大傢有沒有感覺吃瞭油膩的食物，喝上幾杯茶水就可以緩解好多。
3、提神醒腦
晚上睡覺的時候喝太多茶水，會讓神經感覺到異常興奮，喝茶以後久久難以入睡，最主要是因為茶葉當中富含的咖啡因，咖啡因可以使大麻保持興奮性，從而起到提神醒腦的功效，讓人的精神狀態變得更加活躍。
4、有助於抗焦慮，抗壓力
根據研究顯示：每天多喝綠茶可以為身體補充茶氨酸，作為一種無鎮靜功效的松弛劑，可以幫助腦部產生Y波，這種特殊的Y波，可以控制焦慮情緒，緩解壓力。
隨著時代的發展，人們的生活節奏越來越快，壓力也會逐漸增加，容易出現煩躁與焦慮的情緒，不妨適當喝一些綠茶來改善煩躁的感覺，而且能夠讓心情慢慢變得平和。
喝茶確實能夠為身體帶來一些好處，但是大傢也要註意喝茶的方式，如果喝茶方式不對，也會增加身體出現癌變的風險。
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長期喝茶，到底是“養生”還是“致癌”呢？現在瞭解或不算晚
有部分醫學者認為茶葉會增加鈣的風險，這是子虛烏有的事，喝茶的時候你們喜歡喝一些熱茶，這會增加患食管癌的風險。
根據現代研究顯示食管癌與長期喝熱茶存在密切聯系，這裡說的熱茶是指溫度超過65℃以上，這主要是因為口腔黏膜以及食道黏膜超過65度以上就會造成黏膜損傷損害食道。
食管被燙傷以後就會進行修復，修復需要復制DNA，復制的次數不會增加，那麼出錯的風險也會增加，進而會使基因突變。
根據研究發現，反復喝超過65度以上的茶水就會增加食管受到的刺激性，從而使食管癌變的風險也會不斷提高，飲用700毫升以上的茶水，溫度大於65攝氏度的茶水站風險要比低於65度以下的茶水高出80~90%。
長期喝濃茶也會增加身體癌變的風險，這主要是因為濃茶富含咖啡因濃度較高，長期喝濃茶會反復刺激到食管與胃部，這樣會增加患有食管癌的風險。
實際上根據醫學研究表示茶葉當中富含的茶多酚物質有助於防癌，但這些研究缺乏科學有力的證據，這也就是說拋開劑量談癌癥是耍流氓的一種現象。
茶葉當中所含的茶多酚確實有助於提高人體抗氧化能力，但它裡面所含的含量較低，要想達到防癌抗癌的劑量，那麼一天需要喝大量的茶葉水，很顯然這是一個不太現實的情況。
關於喝茶是養生還是致癌的說法，主要是看大傢的飲用方法以及飲用方式，飲用藥不可超標，要科學對待，不要盲目相信網上的謠言，也別拿自己的身體去開玩笑。
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閱讀延伸：茶葉雖好，以下這幾類人不建議喝
1、神經衰弱癥
患有神經衰弱癥的人盡量不要喝茶水，茶葉當中的咖啡堿會對於神經中樞產生興奮抑制效果，尤其是濃茶，導致腦神經處在興奮過度的狀態下，得不到休息，容易出現精神異常。
2、患有腸胃潰瘍的人
在吃飯之前吃飯之後大量喝茶會沖淡胃液影響消化能力，尤其是茶葉當中的成分會使胃酸不斷增加，從而刺激潰瘍面積難以愈合，加重病情的發展。
3、患有動脈粥樣硬化的人
這主要是因為茶葉當中富含生物活性物質，比如可可堿，茶堿咖啡因可以使大腦平時不但興奮引起腦血管收縮，供血不足，血流速度緩慢，使腦血栓發作風險會增加。
甚至會誘發心臟冠狀動脈痙攣，造成心肌短暫缺血，誘發心絞痛，心悸，胸悶，氣短，心律失常等問題。
4、在經期的女性
女性朋友在例假期間會使體內鐵元素不斷流失，多吃一些富含鐵元素充足的食物，比如菠菜，蘋果，葡萄，紅棗，桂圓，枸杞等等，然而中所富含的鞣酸物質高達53%左右。
這類成分會影響腸粘膜對於鐵元素的吸收利用，在腸道當中容易與食物殘渣中的鐵或者是補血藥當中的鐵相結合形成結石，沉淀在身體部位。
5、更年輕的女性
女性進入更年期的時候，除瞭會出現頭暈乏力的癥狀，還有心跳過快，情緒波動，睡眠不足的問題，甚至有部分女性會出現月經紊亂，喝茶會加重這些癥狀，不利於平穩度過絕經期。
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