見過要錢不要命的，沒見過要瘦不要命的，一位女子因為減肥上瞭熱搜。
這位女子個頭適中，1米65，令醫生驚嘆的是她的體重隻有50斤，而她本來應該有130斤左右，也就是說，在短短一年內她減重80斤。
眾人驚嘆她減肥的執著，同時也為她的健康擔憂，因為該女子已經出現多種過度減肥後的不良癥狀，例如閉經、脫發、厭食等等，不僅如此，她的身體也百孔千瘡，重度營養不良，還有水腫、腹水，心臟功能也不太好，接下來將轉入ICU治療。
真是為瞭身材連命都不要瞭！
女子身高1米65，正常體重范圍應該是多少？
這位女子以前的體重接近130斤，一直覺得自己很胖，我們不妨來用BMI公式算一算，她到底屬不屬於肥胖一類。
BMI=體重(千克)/身高的平方(米)
將身高1.65米和體重65千克代入計算可知，該女子的BMI指數為23.9，正常范圍是18.5-23.9，她的身材顯然是符合要求的，就算不是偏瘦一類，也是比較勻稱的類型。
可是現在女子瘦到瞭50斤，不用公式算也知道，她的體重不正常，甚至可以說是病態。
一年內減重80斤，這樣的減肥速度正常嗎？
女子一年瘦瞭80斤，80斤是什麼概念？一個10歲男孩的體重大約在26-38公斤之間，這樣的減肥速度用“暴瘦”兩個字來形容也不過分。體重發生“過山車式”變化對健康十分不利，根據世衛組織的建議，每周減肥0.5-1公斤，每個月減掉1-3公斤是比較合適的。
勻速減肥相當於慢慢減少脂肪，既能給身體提供適應期，同時也不會因為體重波動太大而帶來疾病。而且，減重不是無限制地減下去，減到合理范圍就要停止，像該女子的情況，她本來就不算胖，最多減個十幾斤就可以瞭。
為啥節食後很快就能瘦下來？
每一種食物都會帶來一定熱量，熱量攝入多瞭，人就會變胖，通常我們減少熱量有兩種方式，一個是運動，一個是減少飯量，若選擇後者，那麼很快就會瘦下來，這個道理大傢應該都明白。
但是，身體運行需要熱量和能量，吃得太少怎麼行呢？於是身體就會降低代謝率，所以很多節食的人到後期會發現自己減重的速度變慢瞭，甚至很長時間沒有變化。當然，節食後也有可能出現另一種極端現象，那就是狂吃狂喝，結果變得比之前還胖。
這裡不得不提一下明尼蘇達大學的饑荒實驗，希望能給各位想通過節食瘦下來的人敲響警鐘。
先說明，參加實驗的都是健康男性，沒有疾病史。當實驗開始後，參與者經歷瞭正常飲食期、模擬難民期、康復期，分別長達3個月、6個月、3個月。
前三個月，參與者們每天都進行一樣的事情，那就是吃飯、行走5公裡，目的是讓他們的身體指標更健康，這一階段是參與者們覺得最幸福的一段時光，這個時候他們還不知道自己即將面臨什麼。
等到瞭模擬難民期，情況慢慢失去控制，因為參與者的進食量減少瞭，但是運動量卻沒有變，有人慢慢受不瞭已經打算放棄，有人開始出現乏力、脫發、呆滯的現象。甚至有人因為太過饑餓做出自殘的舉動，精神狀態失常。
半年過後，為數不多的參與者終於迎來康復期，他們已經很瘦很瘦，雖然可以恢復以前的飲食，但是大傢卻發現自己回不去瞭，總是感覺自己吃不飽，隻想不停往嘴裡塞東西，不管吃多少都覺得內心空虛，也有人因為進食過多患上瞭暴食癥，體重嚴重反彈。
執著於減肥的人，不僅要調整減肥方案，還需要心理治療
參考營養師的建議，制定適合自己的營養餐，盡量用小碗盛飯菜。主食可以混搭，有白米飯也有雜糧飯，還可以用南瓜、土豆、玉米、紅薯等代替，不是非吃米飯不可。
建議選擇不容易長肉的葷菜，例如雞胸肉、蹄膀肉、蝦肉、魚肉等，吃葷菜的時候還可以用蔬菜包著吃，緩解油膩。
午餐和晚餐給自己準備一碗湯，可以放在飯前喝，先吃湯裡面的肉和菜，然後喝湯，最後吃主食。需註意，湯汁要清淡，少油少鹽，不要放醬油等調料，也不要勾芡。
成都市第三人民醫院普外科楊華武醫生介紹，胃容量是固定的，就算你什麼都不吃，也不會改變它的大小，那些能吃的人可能是天生“大胃王”，並不是練出來的，他們的胃蠕動和消化速度比常人要快，所以不要拿自己和他們相比。
癡迷減肥不僅僅是在意身材，可能是出現瞭心理疾病，包括一點飯都不想吃，吃一點就吐，甚至因為自己管不住嘴巴感到羞恥，這個時候就不僅僅要改善飲食和運動，還要進行心理治療。
身材很重要，但是和健康相比，孰輕孰重相信誰都分得清，即便要減肥，也應該通過科學的方式，合理搭配飲食，吃得健康，照樣能保持好身材。
參考資料：
[1]醫界大診探丨胃真的會被越撐越大，越餓越小嗎?醫學解釋來瞭·紅星新聞.2019-01-13
[2]科普營養|控制體重的20個飲食小技巧中西醫結合護理.2022-06-15
[3]女子癡迷減肥瘦到50斤致多器官衰竭，醫生：她生完孩子對減肥更有執念，一年瘦瞭80斤·九派新聞.2022-06-15
[4]看完史上唯一的饑荒實驗，才知道長期節食有多傷腦傷身·環球科學.2020-05-14
