夏日炎炎,誰不想回到傢中後,能夠喝上一瓶啤酒解渴呢?但是時不時的嘮叨聲,總是會讓人感到心煩意亂。都說喝酒有害健康,但是每天晚上喝一瓶啤酒,也沒感覺身體有任何不適啊!這樣的想法,想必很多人都曾經存在過。既然白酒傷身,那麼每天喝一瓶啤酒,到底是養生還是傷身,這些問題今天都能找到一個答案,看研究。
研究表明:每天喝一瓶啤酒,能改善腸道菌群的多樣性
葡萄牙科學傢在一次實驗中發現,每天適當地喝一點啤酒,對於腸道菌群的多樣性具有一定的作用。他將所有的實驗者分為兩組,其中一組每晚喝大概325毫升的啤酒。而另外一組每晚則不會飲用啤酒。
通過四周的研究發現,每晚喝一瓶啤酒的人,身材並未發生明顯的改變。體重和身體的脂肪含量也沒有明顯的增加,並且心臟和血管的健康狀況也沒有改變。但是他們的腸道細菌,菌群種類則有瞭明顯的改善。這些有益的腸道菌群,能夠幫助人體更好地代謝消化食物殘渣,提高身體體質,而這一切可能都是啤酒帶來的,這項試驗的結果,帶來瞭一個全新的思路,或許適度的喝一點啤酒,對身體反而更有好處。這項試驗的結果也發佈在瞭《農業與食品化學雜志》上。
現在的天氣一天比一天炎熱,在回到傢以後,從冰箱中拿出一瓶啤酒,無疑是最放松的時刻。並且如今的飲酒人群中,喝啤酒的人數也越來越多,啤酒的銷量正在節節攀升。為何啤酒如今更受到消費者的青睞,喜歡喝啤酒的人,都有哪些偏愛點呢?
越來越多的人開始喜歡啤酒,為何啤酒更受歡迎?
1、啤酒的口味更好
相比較於白酒的口感,啤酒的口感明顯更加適合廣大的群眾。特別是在傢中小酌的時候,啤酒明顯更加可口。特別是如今很多商傢,推出瞭口味更加多樣化的啤酒,滿足瞭不同年齡層次需求。自然會有更多的人願意喝啤酒。
2、喝啤酒不容易受到傢人的反對
都說喝酒傷身,但是不同的酒,對身體的損傷是不一樣的。如果在傢中喝白酒,不僅子女會在耳邊不停地嘮叨。妻子也會時不時地過來囉嗦幾句。這會嚴重影響喝酒的心情。
但是大眾對於啤酒的接受度是不一樣的,在傢裡喝一兩瓶啤酒,受到的阻力也會更少一點,喝酒的心情也就更加暢快。所以更多的人,更願意喝啤酒。
3、啤酒的酒精度數低,不容易喝醉
每一個喝酒的人,都有過醉酒的經歷。雖然喝醉的感覺在當時比較爽,但是宿醉之後的頭疼,滋味也並不好受。特別是許多中老年人,身體體質下降,宿醉之後更容易遇到危險。但是喝一點啤酒,卻能夠減少醉酒的概率。即使是酒量不好的人,喝一兩瓶啤酒,也很少醉到不能走路。所以喝啤酒,自然更受歡迎。
4、啤酒能夠消暑降熱
一般夏天的啤酒,賣的是最好的。冰鎮的啤酒喝一瓶下去,既能夠解渴,還能起到清熱降火的目的。現在正值夏天,很多人為瞭避暑,都會在冰箱裡面放上幾瓶啤酒,用來在下班之後,降降溫度。
這也是啤酒的優點之一,自然有很多人,從此養成瞭喝啤酒的習慣。
如今啤酒又被發現瞭,具有改善腸道菌群的效果,這項發現更加助長瞭喝啤酒的風氣。但是凡事有度,適量的飲用固然有益處,但是如果因此就放縱自己,那必然對身體也會造成危害。如果超量喝啤酒,身體會有哪些變化呢?
長期過量喝啤酒,身體會有三點變化
想要瞭解這個問題,首先需要瞭解喝多少才算是過量飲酒?根據《中國膳食指南》的規定,我國男性酒精攝入量不要超過25g,女性不要超過15g。按照啤酒的度數4%來換算,可以算出男性大約能飲用625毫升的啤酒,女性則隻有375毫升的量。也就是說,大多數人在一瓶啤酒的飲用范圍內,對身體是不會造成太大損害的。但是如果超過這個量,身體會出現三個變化。
第一、會出現“將軍肚”
許多中年男性都會存在“將軍肚、啤酒肚”,這些其實就是長期飲酒導致的,啤酒是由谷物釀造而成,其中的能量物質也不少,過量的飲酒就會導致身材發胖,體重增加,而且啤酒會脹肚子,自然就會使得肚子一天天的變圓、變大。
第二、多喝啤酒會引發腎結石
因為啤酒的釀造原材料中,含有大量的鈣元素和草酸元素,這些成分都是形成腎結石所需要的。如果長期大量飲用啤酒,。這些物質就會在腎臟中堆積起來,形成一個個小石子,從而形成腎結石。
第三、過量喝啤酒同樣會損傷肝臟
喝白酒或者啤酒,對於肝臟的損害,隻取決於酒精的攝入多少。如果一個人隻喝瞭一小杯白酒,另一個人卻喝瞭五六瓶啤酒,那麼後者明顯攝入的酒精更多,肝臟受到的損害也就越大。
所以如果飲酒過度,即使是啤酒,也一樣會對肝臟造成損害。
夏日炎炎,相信很多人都有喝啤酒的習慣。最新的研究表明,每天喝一瓶啤酒,對於身體不但沒有危害,反而能夠促進腸道的菌群多樣化。這更加驗證瞭適當喝啤酒的正確性。但是也不要以這個為借口,每晚回傢過量飲酒哦!
【參考資料】
1、啤酒的饋贈 法媒盤點啤酒5個不為人知的功效·環球網·2016.4.12
2、喝啤酒竟能提升自信 盤點喝啤酒的10大好處·生命時報·2015.1.14
3、國產精釀啤酒依賴“洋規則”·中國經濟網·2017.5.24