當代藥王金世元,一輩子和中藥打交道,為什麼卻說“無藥養生”?

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金世元從十幾歲的時候就開始做學徒,積攢瞭豐富的經驗,後來又參加瞭政府舉辦的課程,系統學習瞭中醫相關知識,為日後研究中藥方劑打下瞭基礎。他把自己的一生都貢獻給瞭中醫藥,推動瞭中藥事業的發展。

他毫不吝嗇地把自己畢生所學傳授給學生,培養瞭一批又一批中藥人才,因此也有人稱他是當代藥王。

在大傢看來,一個和中藥打瞭一輩子交道的人,養生秘訣應該也和中藥進補有關,但是金世元卻推崇“無藥養生”。

為什麼金世元不建議吃藥養生?四個原因,理由很充分

1.每個人體質不一樣,中藥不能亂吃

因為吃中藥要根據個人體質來,還要配合季節、藥性,哪怕是很常見的藥材,也不能亂吃。

比如說氣虛型和陽虛型,氣虛的人容易疲勞、身體缺少力氣,講話聲音很小,還經常頭暈、冒虛汗,調理的核心是益氣健脾,平時可通過運動增加體質,但是要進行柔和舒緩的運動。

而陽虛的人怕冷、大便稀、脫發嚴重,身材較瘦,這類人要多吃補氣的食物,針對手腳冰涼的癥狀,平時要經常搓手,還要註意保暖。

可以看出,二者的癥狀不一樣,調理方法也不一樣,所以用藥劑量和方式也不一樣。

2.是藥三分毒,用對瞭是寶,用錯瞭是害

用中藥養生,首先態度就錯瞭,養生從來不是靠藥堆積出來的,中藥再好也是藥,用錯瞭會損傷器官。根據中國新聞網報道,中國出現藥物性肝損傷的病例明顯高於西方國傢,其中占比最高的就是傳統中藥和保健品。

《中國藥典》中有83種有毒中藥,其中劇毒類有10種。如果不瞭解中藥的特性,隨便用它養生,後果不堪設想。

3.用中藥養生容易形成依賴

在藥物的幫助下,身體素質會有所改善,所以有的人可能覺得中藥好,要堅持用,但是這麼做也會讓自己從意識上忽視對疾病的防范,認為一切有中藥幫自己,自己就不用再運動、再關註飲食瞭,這樣反而違背瞭養生的初衷。

4.食補和運動調理,都比中藥養生來得靠譜

很多疾病和人們不健康飲食、缺乏運動有關,所以養生也應該從這兩點入手,再者,這兩種養生方法相對來說比較溫和,也和生活息息相關,如果能做好瞭帶來的健康收益會更多,所以人們應該好好規劃如何平衡膳食,如何科學運動。

金世元研究瞭一輩子的中藥,但是他最後都沒有用中藥養生,作為普通人,更應該慎重對待中藥,不能隨便服用。

可能有人會問,我沒有直接吃中藥,而是用中藥泡酒喝,這麼做是不是更安全呢?

在酒裡放些人參鹿茸,就是藥酒瞭?

在一些喜歡喝酒的人傢裡,你都能看到這麼一壇“養生藥酒”,酒水顏色已經發黃,裡面浸泡著枸杞、大棗、人參、蛇、蜈蚣等“好東西”,制作藥酒的人洋洋得意,說這些都是他收集的好東西,每天喝一杯,非常養生。

金世元對藥酒的看法是,藥酒需要專業人士配伍,進行深入研究,然後在國傢的相關制度下去生產,這樣才能輔助治療疾病。言下之意,大傢自行發揮創造出來的藥酒其實有很大風險,食用的藥材質量好不好,藥性對不對,工藝精不精,這些都沒有辦法保證。

另外,中日友好醫院藥學部主任鞠海也表示,很多中藥都是有毒的,一種中藥的毒可能需要幾十種中藥去解毒,然後才安全。另外,酒精會放大中藥的藥性和毒性,如果不能保證中藥的安全性,長期飲用很容易中毒或出現肝損傷。

從另一個角度來說,喝酒這種行為本來就和養生相悖,如果想養生就不應該喝酒,即便是藥酒裡面也有酒精。中藥能調理身體,但是卻不能抵消酒精對人體的傷害,長期飲酒也會損傷肝、腎、口腔、胃等器官,不建議喝。

金世元的“無藥養生”,做瞭哪些事?四個字概括

簡單概括四個字,那就是飲食、運動

飲食方面,金老喜歡吃五谷雜糧、各種顏色的果蔬,同時還會搭配肉類。

很多老年人認為養生要清淡,不應該吃肉,但其實吃肉和清淡是不矛盾的。肉可以補充蛋白質、鐵等營養素,和蔬菜是好搭檔,老年期能否有足夠的肌肉儲備以及氣血,和吃肉有很大關系。

運動方面,金老每天都會抽出1個小時的時間,專門鍛煉身體,考慮到年齡,他進行的都是簡單運動,而且做起來不復雜。

從上到下挨個搓臉、耳朵、手心和腳心,還會進行吐納。大傢也可以把眼睛、頭皮、膕窩加上,促進氣血運行。

老年人血液黏稠容易堵塞,每天按摩加上適當的運動有助於緩解頭暈、視力下降、手麻腳麻,還能提升心肺功能,促進睡眠。也可以在清晨散步、讀報、唱歌,同樣有積極作用。

養生保健不一定要依靠藥物,用飲食和運動也能改善體質,我們應該和金老學習“無藥養生”,同時,大傢也要改變自己對中藥的態度,不要自行服用。

參考資料:

[1]用中草藥養生,半年查出肝損傷!醫生:這83種中草藥別再瞎吃瞭·健康時報.2020-11-12

[2]國人藥物性肝損發生率高於西方國傢 保健品等須慎用·中國新聞網.2019-02-21

[3]銀齡風華|“國藥泰鬥”金世元的養生之道·齊魯壹點.2022-02-25

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  • 本文由 发表于 2022年6月21日
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