牛肉是結節的“催化劑”?查出甲狀腺結節飲食怎麼吃?為你支支招

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袁阿姨查出甲狀腺結節,心裡忽上忽下的,總感覺不踏實,她認為必須要找醫生問清楚才行,於是拿著報告單來到門診。剛和醫生聊瞭沒兩句,袁阿姨就打開瞭十萬個為什麼。

“說我有結節,我怎麼一點癥狀都沒有?結節不會癌變嗎?我還想多活幾年。以後飲食方面是不是要忌口?醫生,你和我說說哪些東西不能吃,我記下來。”

醫生被她的問題問得哭笑不得,不過也理解袁阿姨的心情,於是安慰她:“結節不是很大,先觀察,暫時不用手術。”

袁阿姨不放心:“要不我還是切掉吧?總不能什麼都不做,就這麼看著它長大。”

隨後醫生和袁阿姨耐心解釋瞭良性結節的特征,這才讓袁阿姨徹底放心。

良性甲狀腺結節的特征是什麼?

每次看病、看報告單,醫生隻會簡單告訴你沒什麼問題,不會做太多解釋,患者心裡還是覺得不踏實,想知道有什麼辦法能自我檢查判斷一下,確實感受到它是良性瞭,這樣才能心安。那麼,患者可以通過3個特征來判斷:

自己輕輕摸一摸,仔細感受一下,結節是不是光滑的,咽口水的時候它有沒有跟著活動,如果有,說明這個結節多半是良性的,然後再看看身體有沒有其他癥狀。

因為結節長在頸部,我們可以在喝水、吃飯的時候留心觀察一下,喉嚨有沒有疼痛、受阻的情況,甚至連我們的聲音都受到影響?如果這些情況都沒有,暫時也能放心。

接下來就是留給時間,過三個月或六個月做一次檢查,將檢查單放在一起對比,看看說明事項有沒有變化,體積有沒有變化,但你發現它變大的時候,先不要慌張,如果是慢速增長,不急著切除,如果是快速增長,那就要考慮切除。

飲食要不要忌口?牛肉、羊肉、鵝肉、狗肉等等,能不能正常吃?

有人說會跑會跳的畜肉是“熱性肉”,有結節的人不能吃,但其實對於良性結節患者來說,沒有那麼多禁忌。喜歡吃的人可以正常吃,至於吃多少,按照中國居民膳食指南的建議,每天50克以下即可

紅肉攝入太多,即便不會對結節產生影響,長期攝入也會導致熱量超標,從而引發其他健康問題。而對於沒有結節的健康人士來說,同樣要合理控制紅肉數量,攝入過多可能會增加結節的發病率。

拓展:得瞭甲狀腺結節能吃海鮮嗎

能不能吃,要看甲功的具體檢查結果。

可以正常吃的情況:單純甲狀腺結節

少吃或不吃的情況:沒有甲亢或合並甲亢。

低碘的海鮮包括:小黃魚、帶魚、鮁魚等各種海魚,海藻類、海貝類含碘量較高,要合理添加。

甲狀腺結節太大,有哪些治療方法?

有的女性結節很大,要手術切除,但是患者卻不願意,因為害怕在頸部留下一道疤痕,可是這麼拖著也不是一回事,這個時候就需要微創消融術出手瞭,它在皮膚上隻會留下一個很小的創傷,很快就會消失,不會留下難看的疤痕。

醫生會將消融針紮進結節,隨後產生熱量,讓結節一點一點消失,隨後被人體自動代謝,不留痕跡。它的好處就是無痛苦、不留疤,是愛美人士的福音,而且因為創口比較小,所以也不用擔心會有什麼並發癥,過兩三天就能正常上班,以後也不容易復發。

查出甲狀腺結節飲食怎麼吃?

1.適當補充蛋白質,但是要少吃過於滋補的食物

因為有的患者合並甲亢,他們的能量消耗很快,總是容易餓,所以要補充蛋白質,維持正常代謝,蛋類、乳制品都可以吃,但是過於滋補的食物要避免,例如甲魚、海參等。總之,保持平常的飲食即可,不用吃營養品。

2.以清淡的飲食為主,不要油膩、辛辣、齁咸

為瞭避免甲狀腺被刺激,日常三餐以谷物、果蔬、白肉為主,熱量比較低,還有較多的抗氧化物質,有助於降低炎癥水平。調味料太多的食物盡量遠離,其中的香料可能會帶來不利影響。

3.三餐按時按量吃,不要吃夜宵,不要錯過早餐

規律地補充能量有助於甲狀腺功能穩定,尤其是早餐,晨起後體內的能量已經被消耗,要盡快補充,不可不吃。早餐可以吃雞蛋、紅薯、橙子、藕粉等食物,但是要註意,每餐不要吃得太飽,太飽瞭容易帶來代謝負擔。

如果醫生沒有刻意交代某些食物不能吃,一般不用忌口,大多數疾病都要遵循均衡膳食的原則,也就是什麼都吃,但是不要多吃。合理地控制飲食,不僅對甲狀腺有助益,同時還能維持身材,避免肥胖,防止脂肪在體內堆積,減少危險因素。

文章最後再次告訴大傢,牛肉能吃,其他肉也能吃,要合理安排自己的膳食,盡量簡單烹飪,需要註意的是碘的攝入量,要根據自己的患病類型適當調整。

參考資料:

[1]吃多吃少都不好,每天吃幾克肉才不得病?·中國青年報.2021-04-20

[2]甲狀腺結節是“癌”嗎?青島市立醫院專傢給您一次說清·大眾日報.2021-10-26

[3]「案例」甲狀腺結節的危害不可小覷,早發現、早治療事半功倍·齊魯壹點.2020-11-08

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  • 本文由 发表于 2022年6月21日
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