吃瞭動物血排黑便,說明體內有毒素?經常吃動物血,是好還是壞?

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說到動物血,想到的大多都是鴨血、豬血,特別是喜歡吃火鍋的人,會在火鍋中放鴨血。而在以前,吃豬血的人會更多,豬血一直都被認定為可以排毒、排垃圾的好助手。再加上吃完豬血和鴨血之後,還會排出黑便,就更加認為是排出體內的堵塞瞭。

吃過動物血排出黑便,真是代表體內有毒素?

平常所吃的動物血,不是說單純的動物血凝結而成,而是經過加工的,可能會有一些添加劑成分,卻不用擔心,是在安全范圍內的。之所以會加入添加劑,主要是為瞭讓動物血更加的完整好看,當然,也不排除有些無良商傢會添加一些其它物質,在購買時,就需要仔細的去辨別瞭。

正常來說,從正規渠道購買的動物血,都是安全無害的。而吃完動物血之後,拉出黑色的大便,並非很多人想的肺在排毒素,黑便不是所謂的毒素,是動物血中的鐵元素與腸道中的硫化物結合之後的產物,叫做硫化亞鐵,它會讓大便的顏色變為黑色。

還有一點需要搞清楚,就是排出毒素的工作,與腸胃道並無太大關系,大多都是靠肺、肝臟和腎臟來排出體內的毒素,腸胃的工作是負責吸收和消化食物,然後,再代謝出人體內多餘的廢棄物,因此,吃瞭動物血排黑便是正常現象,與毒素沒有關系。

但長期排黑便,需警惕體內有疾,最好及時排查原因。

消化道有疾

消化道出血發生潰瘍,都有可能引起黑便,如果消化道的出血量已經超出50毫升,血液就可能長時間在消化道停留,最終會產生硫化亞鐵,大便顏色也會發黑。而潰瘍的發生,會給腸道粘膜帶來較大的損傷,長期刺激之下,會引起大便異常,讓大便呈現黑色,還伴隨腹痛

除瞭消化道出血或潰瘍,還可能是上消化道出現腫瘤,腫瘤在增長過程中,會逐漸對附近組織造成壓迫或傷害,周圍組織受到傷害,出現創傷和出血情況後,可能就會讓大便發黑。

糜爛性出血性胃炎

有此種疾病的患者,如果不能積極進行治療,就容易受到一些因素刺激,從而引發胃黏膜糜爛性的出血,排出的大便也就可能呈現黑色。為避免引發胃黏膜糜爛性出血,要正確使用藥物,尤其是非甾體類抗炎藥,還要限制飲酒

胃腸道疾病

比如說結腸炎、腸炎、克隆氏癥,以及一些急性的腸道疾病,也是有可能引起大便發黑,壞死性小腸結腸炎、腸套疊,都是有可能引起腸粘膜壞死或者腸子阻塞,黑便也就會隨之形成,還可能出現腹痛、發熱、嘔吐等癥狀,需引起關註,不要隨意忽視。

肝內有疾

肝臟出現某些疾病,也是會影響到大便,尤其是出現嚴重肝病的患者,出現異常出血後,就有可能引起消化道出血,大便顏色可能就是黑色的。另外,就是患有肝硬化,還合並胃腸道疾病,也是容易排出黑便,一旦發現大便異常,就應該早點排查原因。

那麼,經常吃動物血,身體能得到什麼?

首先,補充人體必需的營養元素

很重要的一個營養元素,就是鐵,一些特殊人群,更應該增加動物血的攝入量,比如缺鐵性貧血人群,經期、孕期、哺乳期女性,還有孩子和老人,都是有可能會缺鐵,鐵元素可以幫助人體生血,對保護腸道健康也是有益的。

而且,對於雞血,《本草綱目》中記載到“能利關節、通經絡、補中益腎、利水痛經”,還有就是對豬血的記載,說明瞭豬血有生血之功,也就是它有生血作用。

其次,有助於通便

動物血裡面的血漿蛋白,可以幫助消化掉腸道沒有完全消化的食物殘渣,也就意味著可以減少食物堆積在體內,要知道食物堆積在腸道內,會消耗過多的水分,也就會阻礙大便的排出,慢慢的就會形成便秘。

既然血漿蛋白可以清除腸道內的殘餘垃圾,也就能盡量減少水分的消耗,再加上它還能吸附掉腸道內的其它有害物質,更是對腸道有益,此種情況下,腸道已經很通暢,頑固的大便也沒理由賴著不走瞭。

最後,不會增加脂肪攝入

動物血脂肪含量低,卻含有較高的蛋白質,以及其它的營養元素,可以說是可以替代一些肉類瞭,每月吃2-3次,每次吃25克,可滿足人體對營養的需求,而對於一些特殊人群,則是可以在此基礎上,再增加攝入量。

對於動物血,應該有正確的認識,有些錯誤的說法,早就應該被更新瞭,不能因為一些錯誤的說法,對動物血產生一些偏見,更不可以盲目去補充動物血,反而給人體增添負擔。

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  • 本文由 发表于 2022年7月7日
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