研究發現:薑黃可抑制新冠病毒繁殖能力,常吃薑黃能防病毒?

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有媒體報道,巴倫西亞理工大學研究發現,薑黃的提取物能抑制新冠病毒繁殖。消息一出,身邊的朋友紛紛討論起來,還是咱們中醫厲害,西醫解決不瞭的問題,被中醫解決瞭,甚至有人暗自高興,說最近喝的中藥包中就有薑黃,這下是不是“百毒不侵”瞭?

先別這麼急,我們來看看這項研究具體是怎麼說的!

首先,研究人員並不是直接讓受試者食用薑黃觀察效果,而是獲得瞭薑黃提取物並達到一定濃度。隨後發現薑黃提取物對病毒中的一種蛋白酶(3CLPro)存在抑制作用,可以降低病毒的活性和繁殖能力。我們來看看關於提取物的定義:

“植物提取物是以植物為原料,經過物理化學提取分離過程,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分。”

所以,如果你想直接吃薑黃防新冠還是算瞭。

雖然不是直接解決瞭病毒問題,但是它給研究新冠病毒打開瞭通道,以後或許有新的結論出現也不一定,而目前它隻是植物提取物對病毒的抑制力的初步評估,不能說常吃薑黃能抗病毒。

薑黃到底是個啥?

很多人知道它是一種中藥,但是具體它長啥樣、有啥用卻不瞭解,它和生薑難道有“親戚關系”?

它們還真是親戚,都是薑科,但有些區別,薑黃的顏色更黃,可以作為色素添加在食物中,比如說罐頭、香腸、鹵肉等,咖喱飯之所以那麼黃,就是因為裡面有薑黃,除此之外,它還能用於醃制食品、烘焙食品

將植物薑黃的根莖挖出來後洗幹凈,經過蒸煮、曬幹、剃須,得到的就是藥用薑黃。《唐本草》中記載,“其性辛、味苦溫,歸肝、脾經,有破血行氣、通經止痛之效”,可以用來“治氣脹及產後敗血攻心”以及“除心腹氣結氣脹,冷氣食積疼痛”。

那麼,從現代醫學上來看,薑黃有哪些功效呢?

【膽囊】——把薑黃素註射進狗的體內,能促使膽汁分泌,從而提高食欲。

【子宮】——小鼠服用薑黃制劑後在7個小時內子宮持續興奮收縮。

【血壓】——薑黃提取物對麻醉犬有降壓作用。

【細菌】——對皮膚真菌有一定抑制作用,並在小鼠身上進行瞭實驗。

相信大傢也看到瞭,薑黃的作用和功效目前局限於研究中,通過實驗室研究發現它有一定抗炎、抗病毒、抗感染的作用,但尚未在人體進行實驗,所以暫且不能說它能用於防治新冠病毒。

這些年,人們似乎發現薑黃的好處,把它過度神化,印尼人甚至把它當作抗疫“神品”,在疫情期間爭前恐後搶購,一度導致薑的價格上漲好幾倍。看來,在疫情面前不管是哪個國傢的人民,都會有不理智的行為。後來有相關負責人明確表示不建議用草藥預防新冠,人們才漸漸恢復理智。

其實也能理解,在這種情形下,若是聽說身邊有一種中藥能“提高免疫力、抗病毒”,難免會沖動,這次的研究一出來,不明就裡的人,恐怕就抱著“不管有沒有用先吃再說”的心理瞭。其實,目前對薑黃的研究還不夠透徹,缺乏相關依據,拋開提取物不談,植株中的有益成分能被人體吸收多少還是個問題,或許連5%都不到,光靠這點量來預防病毒是不可能的。

如果常吃薑黃能預防新冠,為何愛吃咖喱的印度疫情會一發不可收拾?據媒體報道,印度現在已經成瞭真正的“毒窩”,比美國的情況還要惡劣,預計死亡人數超四百萬,有70%以上的民眾感染,氧氣供應不足、衛生臟亂差、醫院床位緊張、醫療資源匱乏,防疫任務可謂是異常艱巨。

研究人員說薑黃提取物能抑制病毒,並沒有說中藥薑黃可以抗擊新冠肺炎,二者所代表的意思相差甚遠,目前就連接種疫苗都不是百分百預防,更何況是起效較慢的中草藥呢?

不過在古代,中草藥確實是抗疫的主要手段,《黃帝內經》中就有記載,“民病皆肢節痛、頭目痛,伏熱內煩,咽喉幹引飲”,那個時候沒有西藥,隻能用中草藥治疫,比如說清瘟敗毒飲,有清熱解毒、涼血解毒的功效,用來緩解高熱、出汗、咽幹等熱邪病癥就很有效。

新冠疫情是全球關註的一件事,每次一出現新的研究就會引起熱議,希望大傢在議論的時候理性一點,在實驗室中成功不一定能在人體成功,不要聽風就是雨胡亂服用薑黃,可能會損害人體。大量服用可能會出現惡心、過敏、腹瀉、嘔吐等,肝腎功能不好的人不宜服用,孕婦和兒童也不宜服用。

參考資料:

[1]還是低估印度瞭!專傢預估死亡人數在400萬左右,或已成為“毒窩”.國際社會熱點,2021-09-26

[2]薑黃素治病僅限於研究.生命時報,2020-12-16

[3]黃薑,印尼人心中的抗疫“神”品.環球網,2020-04-09

[4]研究發現:薑黃和芥末可抑制新冠病毒繁殖能力.參考消息,2021-09-27

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  • 本文由 发表于 2021年9月28日
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