高血糖患者,該怎麼飲食?列出“禁、宜”清單,不妨照著吃

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患上高血糖,最讓人頭疼的就是:好多美食都沒辦法享用瞭。高血糖一旦發展成糖尿病,或是誘發一些糖尿病並發癥,後果就非常嚴重瞭。因此,很多高血糖患者,都要通過調整日常飲食的方式來穩定自身的血糖值。但是,食物那麼多,誰又能記住哪些能吃、哪些不能吃呢?

因此,針對這個問題,我給大傢列出瞭高血糖患者的禁忌食物清單、以及適宜進食的食物清單。如果不知道平時應該吃什麼、不應該吃什麼,不妨照著這個清單來吃吧。

高血糖患者的禁忌清單:

1、飲品類:

奶茶不可以喝,例如珍珠奶茶、佈丁奶茶、冰淇淋奶茶等,其中的熱量、含糖量都比較高,容易導致血糖值升高。

咖啡可以少量飲用,但是喝咖啡過程中盡量避免加糖加奶。

碳酸飲料不可以喝,雖然目前市面上有無糖可樂等飲品,也不建議高血糖患者飲用。其中的碳水化合物含量較為豐富,不利於血糖值的穩定。

脫脂牛奶、無蔗糖牛奶可以正常飲用。但是全脂牛奶、高脂牛奶一般不建議飲用。過多的脂肪攝入會加速血糖值的升高。

2、水果類:

菠蘿蜜、石榴等口味偏甜、含糖量高的食物都要避免進食。還要避免吃菠蘿、芒果、提子、甘蔗、柿子等水果。此外,例如榴蓮等熱量較高的水果,也要避免進食,否則過多的熱量堆積在體內,轉化成脂肪,就會導致血糖值升高,還可能導致上火或是體型增胖。

3、日常食物類:

蜜餞是典型不可以及食的食物,例如紅棗蜜餞等。因為制作此類食物的過程中,會將食物放置在糖中醃制,所以此類食物的含糖量非常高。這對高血糖患者來說,簡直是如臨大敵。就連血糖正常的人群,平時也要避免一次吃太多。

糖果、蛋糕等典型的甜品類食物,也要避免進食。糖果,顧名思義,其中的糖分很高。而蛋糕,由於其中有很多的奶油並且糖精等成分,所以脂肪含量、糖含量都是很高的。

主食方面,不建議吃糯米飯。因為糯米中的成分進入人體內之後,會在人體內逐漸被分解,形成大量的葡萄糖。因此,會影響血糖值的穩定。平時也要少吃米粥,雖然米粥易消化,但是在制作過程中,也將大米煮爛。這種情況下,進食米粥之後,其中的成分更容易被機體吸收,所以升糖速度加快,吃米粥後很容易導致血糖值飆升。

高血糖患者的適宜清單:

1、飲品類:

茶類飲品,例如綠茶、紅茶、烏龍茶、檸檬茶等飲品,但是市面上很多茶類飲品中的含糖量較高,因此在飲用之前應該觀察飲品的成分表,判斷糖含量是否超標。適量飲用淡茶,可以補充體內的茶多酚等成分,其升糖指數比較低,對血糖值、血脂值的下降都有一定的益處,還能起到提神醒腦的效果。此外,雖然可以飲用茶類飲品,但是一般都建議飲用淡茶,不建議飲用濃茶。否則濃茶的飲用會導致血糖值升高,對心血管系統的健康也會造成負面的影響,例如導致血壓值升高等。

2、水果類:

草莓、橙子、梨子等升糖指數比較低的水果,都可以適量進食。也能吃青梅、黃瓜、火龍果、獼猴桃等水果。但是由於很多水果中都含有一定的糖分,所以不建議一次吃太多,適量進食即可。此外,一般建議可以在上午10-11點或是下午3-4點左右,適量進食水果。因為在這兩個時間段,人體的血糖值比較低,適量進食水果不會導致血糖值產生太大的波動。

3、日常食物類:

主食方面,建議吃燕麥、蕎麥面、玉米面等粗糧類的主食。其中含有豐富的膳食纖維成分,膳食纖維的攝入能加快身體代謝的速度,對血糖值的下降也有益處。也可以適量吃饅頭、窩窩頭等食物,其中的升糖指數都比較低。但是並非所有粗糧都可以進食,例如紅薯就不可以吃。紅薯的含糖量已經高達27.7%,所以患者要避免進食。

高血糖患者們,如果不知道怎麼日常飲食,就根據我上述列出的這個清單來進行飲食調整吧。根據我的飲食清單,能夠保持血糖值的穩定,防止病情程度加重。而上述的禁忌飲食,也要千萬記住,不可觸碰。如果擔心自己記不住,不妨點贊收藏下來,以後每天對照進食,益處多多~

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  • 本文由 发表于 2021年10月13日
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