7個危險飲食習慣一口一口“吃出”癌,解決方法來瞭,別太晚知道

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想想每天的一日三餐,你吃瞭什麼?上班族很少有時間做飯,大多點外賣吃,炸雞、炸串、單人份小火鍋,想吃什麼都有,平時吃還不夠,到周末時還要和朋友同事出去吃大餐,一邊喝一邊吃,聚會散瞭再抽點煙。你的嘴巴開心地“唱歌”,腸道會難過地“哭泣”,在你看不到的地方默默承受痛苦。

為傢人準備可口的飯菜,自己卻“餓”出胃癌

有一位患者前來就診,說自己胃痛半年瞭,這次實在受不瞭,檢查後發現她已經是胃癌晚期,情況很嚴重。難道之前沒有出現癥狀嗎?怎麼到現在才來?醫生問出心中的疑惑,太不愛惜自己的身體瞭。陪同患者一起來的朋友解釋說,她的癌癥多半是“餓”出來的,每天四五點起床準備一傢人的早餐,等丈夫、孩子上班、上學出門都九點多瞭自己才吃,飯早就涼瞭。隨後就是忙碌的一天,因為早餐吃得遲,又是一個人在傢,她通常不吃午餐,繼續忙碌手裡的事,等到晚上輔導完孩子作業覺得餓瞭,再隨便吃點夜宵

關鍵詞:吃得少、吃得沒有規律、營養不足、夜間腸胃負擔大

醫生解釋,胃裡有胃酸,需要定期進食才不會傷害胃黏膜,但是這位患者兩餐間隔時間太長,胃部一直處於高胃酸狀態,長此以往難免會有炎癥和潰瘍。等到晚上,夜宵又來刺激腸胃,在這樣反復刺激下,癌變的風險就加大瞭。

食材爛瞭、黴瞭舍不得扔,60歲老太查出肝癌

一說起母親她就忍不住流眼淚,老太太性格要強,自從老伴去世後就一個人住。女兒有時去母親傢看望,發現冰箱裡很多紅薯、土豆、藕都發黴瞭,但是母親還是把它們切一切繼續吃,為此母女倆不知道炒過多少次。女兒知道母親這個習慣改不瞭,慢慢地啥也不說瞭,心想頂多吃壞肚子,以後她就不敢吃瞭。沒想到母親這段時間突然面色發黃,大便變成瞭陶土色,一傢人心覺不妙,這才帶老太太來檢查,結果查出肝癌。

關鍵詞:長期吃發黴、腐爛的食物

醫生解釋,腐壞的農作物吃起來通常會覺得苦,其實就是因為其中含有黃曲黴毒素,對肝臟有致癌風險,不可長期食用,另外,部分食物腐爛後會產生毒素,例如土豆、茄子、紅薯等等,同樣會給肝臟帶來壓力,所以,發現食物壞掉最好的做法就是扔掉,若是擔心浪費,以後就少買一點。

7個危險飲食習慣一口一口“吃出”癌,你中招瞭嗎?

長期抽煙或在飯後抽煙,胃癌風險升高72%;

不喜歡吃果蔬,飲食偏向於葷菜,腸胃癌癥增加19%;

點外賣、下館子解決溫飽,鈉攝入量高,癌癥風險升高67%;

三餐不定時,經常加餐吃宵夜,增加胃癌風險;

食物發黴、腐爛繼續吃,經常吃剩飯剩菜,增加肝癌風險;

飲酒過量,酒精損傷食道、腸道、胃部黏膜,癌變風險升高4倍;

吃燙飯熱粥、喝熱水,吃飯不分餐,胃癌風險提高6倍,食道癌風險提高1.4倍。

哈佛大學研究表明,超過一半的消化系統癌癥和壞的飲食有關,而這些飲食習慣可能有不少人都中招瞭,另外,除瞭飲食因素,不愛運動、熬夜、情緒失控、肥胖等因素也是癌癥的“推手”,同樣不能忽視。

解決方法來瞭,“會吃”就是最好的防癌藥

會吃肉——選白不選紅,愛吃肉沒有錯,但是要會吃肉,白肉和紅肉的營養差不多,但卻有本質區別,紅肉脂肪含量更高,更容易產生致癌物質,所以一般建議挑選白肉,尤其是住在河邊和海邊的人,建議以白肉為主。

會吃果蔬——吃果蔬的重點在於豐富,也就是說每次選擇的種類多一點,建議每天吃蔬菜6種以上,水果3種以上,尤其是南方地區,吃水果很方便,每天都應該適當補充,不要等餓瞭才想起來吃。

會用調料——油鹽醬醋糖這些調料都要少用,飲食的本質是吃食材,而不是讓作料蓋過食材,清淡的口味更有益健康。如果實在不知道放多少,就以瓶蓋、湯勺為標準,每次不超過一勺、一瓶蓋。

健康不是喊出來的口號,需要你實際付出行動,要知道你吃進去的每一口飯都需要腸胃肝膽來承受,隻有保證吃進去的是健康的,身體才能獲益,和癌癥的距離也會越來越遠。

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  • 本文由 发表于 2021年11月16日
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