裝菜的“塑料袋”放進冰箱或會致癌?實驗揭曉答案,早知早受益

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“別把裝塑料袋的菜放在冰箱裡,不然會給自己帶來一些嚴重的後果。”“裝菜的塑料袋放進冰箱裡相當於慢性自殺,可能會增加患有癌癥的風險。”

在日常生活當中,大傢習慣性把買回來的菜連帶塑料袋放在冰箱當中儲存,數學起來方便,而且用袋子裝著更幹凈衛生,在一定程度上也可以起到保鮮的效果。

或許大傢不瞭解你有的塑料袋,很有可能會變成生活當中的“隱形健康殺手”,有一部分網友認為,買回來的食物連同塑料袋放在冰箱當中儲存,會導致塑料袋當中的有害物質以及化學成分滲透到食物裡面,尤其是塑料袋當中的著色劑——苯並芘會給身體帶來致癌反應。

這些五顏六色的塑料袋,真的會給身體健康帶來一些影響嗎?如果你對此還不瞭解的話,不妨趕緊看過來。

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一次性的塑料袋是如何煉制而成的?

這主要是起源於1993年時,英國化工廠偶爾制作出一種罕見的塑料成分,這種成分就是聚乙烯,是塑料袋的主要原材料之一。

之前的時候是小規模的生產,這是第1次合成工業使用的化合物材料,在第2次世界大戰爆發期間,被英國軍方開始秘密使用。

到20世紀70年代以後,航海學傢以及其他研究人員發現太平洋當中存在一些不可食用的垃圾,這些垃圾當中也包括塑料成分。

大部分的塑料袋是來自世界上五大海洋塑料聚集區,海洋垃圾已經嚴重的危害到海洋生物以及人類的安全問題。

像這一些垃圾袋會給水資源帶來嚴重的破壞性,於是人類開始漸漸地降低制作數量,不過在2010年時,全世界大約每分鐘會消耗100萬左右個塑料袋。

根據時代的發展,人口不斷增加,塑料袋已經成為大傢生活當中的必需品,而且需求量以及消耗量也越來越多。

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裝菜的“塑料袋”放進冰箱會致癌?實驗揭曉答案,早知道早受益

塑料袋當中的成分包括苯並芘、聚乙烯、增塑劑、磷苯二甲酸鹽等其他成分,現在網上有傳言說:“使用塑料袋來裝食物,會導致塑料袋當中的有害物質以及化學成分滲透到食物當中,在這種條件下會導致身體受到損傷。”

塑料袋當中的增塑劑進入人身體以後,可能會發揮一些類似於雌雄激素的功效,會導致身體當中的內分泌受到影響,不僅會增加女性患有疾病的風險,同時也會使男性朋友泌尿生殖系統受到障礙。

根據這些問題,華商報道的記者曾經做過一項專業的研究調查,記者從超市當中購買瞭價格不同的塑料袋均為具為聚乙烯PE食品包裝袋,一個是有超市貨架旁邊標志,另一個是有食品專用的塑料袋。

記者隨後就從蔬菜攤上購買瞭5種蔬菜,包括黃瓜、絲瓜、菜花、大白菜、菜椒,把這5種菜分別放入4款不同的塑料袋當中,並且放在冰箱儲存一周。

最後一周的時間質檢食品藥品安全評估中心的研究人員,對於蔬菜當中的增塑劑以及有害物質進行專業的測試測試,結果發現5種蔬菜當中並沒有出現有害物質,同時也沒有出現增塑劑。

上海市的食品安全專業委員協會主任曾經說到過增速劑,一般會在高溫、緊密、空間接觸、油性狀態下會出現分散的問題,在正規渠道購買的塑料袋,或者是質量安全合格的食品級塑料袋放在冰箱當中,並不會出現有害物質揮發的現象。

把塑料袋以及蔬菜一並放在冰箱當中,並不會給身體帶來一些致癌風險,不過也不建議大傢經常去這樣做,主要是因為以下這兩個原因。

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把裝有塑料袋的蔬菜放進冰箱並不會致癌,但不建議直接放在冰箱

1、塑料袋的密封性比較差

在成分列表方面來分析塑料袋本身的密封性比較差,再加上很多人在裝蔬菜時不會完全紮緊袋口,如果直接放在冰箱裡,冰箱當中的微生物以及其他細菌會在蔬菜表面持續滋生。

在這種狀態下,細菌以及病毒繁殖以後,如果沒有得到及時的清潔,會給身體健康埋下安全隱患。

2、塑料袋被冷凍以後很容易碎

把塑料袋直接放進低溫冷凍室內,食物會有塑料袋粘連在一起,尤其是肉食類的,經過冷凍的塑料袋變得更加脆弱。

如果實在暴力把兩者分開,會導致食物表面殘留下被撕碎的塑料袋食用以後對於身體健康會帶來一定的負面影響。

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以下這幾個塑料袋的誤區,希望你一個都不要做

1、所有的塑料袋都能裝食物

在平時裝食物的時候,千萬不要隨便找一個塑料袋就選擇裝下,一定要用食品可用級的塑料,在另外一方面來說,食品級的塑料袋隻能夠裝熟食,不可以放在鍋裡直接蒸煮或者是放入微波爐裡加熱。

食物在進行加熱時溫度不要超過塑料袋的溶解,否則會導致塑料袋出現融化的現象,分散出更多有害物質以及致癌物粘連在食物上,給身體增加患有疾病的風險。

2、直接把塑料袋放進微波爐裡加熱

在本身來講塑料袋,不耐高溫容易出現熔點,直接把塑料袋放進微波爐當中加熱,會導致塑料袋揮發劑熔化,散發出有害物質,對於健康會產生一定的弊端。

3、用黑色的塑料袋裝海鮮

一般在市場上購買海鮮時,商傢會用黑色的塑料袋來裝海鮮,這都是由廢棄包膜或者是包裝袋比較質量差的塑料制劑制作而成,在制作過程當中也會加入染色劑。

如果經常用黑色的塑料袋來裝海鮮,很有可能會導致有害物質以及化學物品滲透海鮮當中,對於身體健康產生一些負面影響。

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閱讀延伸:應該如何挑選優質安全的塑料?

1、查看塑料袋的顏色

正常來講有顏色的塑料袋大多數是使用廢舊塑料的回收料,很有可能會出現染色體以及重金屬物質超標的有害物質。

這種塑料袋不屬於安全食品可用級的塑料袋平時盡量少用,可以用來裝垃圾等其他廢棄物。

2、聞一下塑料袋的味道

安全合格的塑料袋是沒有異味的,不合格的塑料袋因為過度使用添加劑,會導致塑料袋表面出現一些化學物品的異味。

3、撕一下塑料袋

大傢在購買塑料袋時,不妨試一下看一下塑料袋的韌性,合格的塑料袋強度比較大,並不會一撕就破,不合格的塑料袋韌性差,一觸摸容易撕碎。

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  • 本文由 发表于 2022年4月21日
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