眾所周知:“年輕的時候要養胃,老的時候胃養人。”
腸胃作為人體當中最重要的消化器官,通過吸收食物富含的蛋白質,為身體提供源源不斷的能量物質。
近幾年來,人們物質生活水平得以改善,隨著生活行為以及飲食習慣的改變,根據最新臨床調查數據顯示關於腸胃疾病,人數也逐年增加,並且逐漸年輕化。
據悉,在我國,腸胃癌已經成為僅次於肺癌的第二大惡性腫瘤,每年都有超過30萬的病人被確診為胃癌,他待在日常生活當中,一定要重視體檢的重要性,不要等到身體出現癥狀時才去醫院做檢查。
社會節奏過快,尤其是在飲食方面,可以根據自己的口服治愈選擇更加豐富多樣化的食物,也正是因為如此,不健康的飲食習慣以及生活習慣已經形成瞭社會常態。
作息不規律,經常熬夜暴飲暴食,喜歡吃一些重口味的食物,都有可能會給腸胃造成負擔。
01
這三種食物,對於腸胃健康會帶來不利
1、甜品
胃不好的人不能吃甜食,比如奶油,蛋糕,巧克力,糖果,碳酸飲料糕點等等,這類食物在進入人體以後會發酵變酸性,增加胃液分泌,損傷腸胃內壁以及胃黏膜。
特別是在空腹狀態下,不建議吃甜食,不僅會損傷腸胃健康,同時也會擾亂腸道內菌群平衡,導致餐後血糖上升,營養缺乏。
2、辣椒
大傢作為異常生活的鄭柵潔的辛辣刺激性食物,尤其是火鍋與麻辣燙,受到眾多年輕人的喜愛,口感豐富,能夠滿足人們口福之欲向,其大多數年輕人已經養成瞭無辣不歡的飲食習慣。
不過胃不好的人卻沒有註意到這樣一個事實,這些辛辣刺激的食物對於腸胃無非來講是在雪上加霜。
如果經常吃一些辛辣刺激的食物會損傷胃黏膜,導致胃黏膜粘連炎癥,甚至會誘發其他疾病出現。
3、炸貨
對於小孩子以及年輕的女性朋友來講,更喜歡吃一些油炸食物,像漢堡,炸雞,薯條,油條,油炸年糕等等,這都是大街小巷向被人們熟知的美食。
肉食或碳水化合物經過高溫烹飪以後,在油中反復翻滾,富含油脂含量超高脂肪在腸胃當中屬於不易被消化的食物,油脂成分在高溫環境下會產生丙烯酸丙烯酸,難以被溶解。
因此建議腸胃不好的人最好少吃油炸食物,避免油脂成分或脂肪物質,對於腸胃健康帶來影響。
02
案例解析
王大哥今年45歲,是一名大車司機,對於他這個年齡段來講更是上有老下有小,傢中有母親要贍養,下面有孩子要培養他長大成人,為瞭能夠貼補傢用王大哥正常每日每夜的加班。
在開大車的時候來不及,吃飯習慣瞭饑一頓飽一頓,如果餓瞭的時候就吃點面包或者是方便面來充饑,長期以往讓他的胃部出現一些炎癥,曾經也被查出患有慢性胃炎,但他的工作性質不同,仍然沒有對於自己飲食做出改變。
再後來一段時間,王大哥發現自己胃痛難忍,就去醫院做復查,檢查結果顯示竟然患有胃癌,王大哥感覺到很詫異,自己不抽煙不喝酒為什麼會患有胃癌呢?
專傢指出:在你身體當中幽門螺旋桿菌已經達到瞭1000隻,而且在胃鏡報告顯示胃中有5厘米的潰瘍是胃癌導致的出血,CT也表示胃內壁增厚,多發性淋巴轉移,這些都是腸胃問題,隻是被你不放在心上。
03
為什麼王大哥會突然患有胃癌?
經過醫生的解釋發現王大哥的胃癌與他多年的飲食習慣存在密切聯系,年輕的時候就患有胃炎,再加上吃一些不健康的食物,比如冷凍食品,雜食品,方便面,面包,醃制類的咸菜等等,加大瞭腸胃癌變的風險。
醃制類的咸菜富含亞硝酸鹽進入人體轉化為致癌物,亞硝胺冷凍類的食品容易刺激到腸胃,經過反復油炸的食品,不僅營養物質缺失,同時被身體難以吸收消化。
方便面面包等垃圾食品富含營養價值較少同時存在食品添加劑,這些食物都在長期地損害胃部健康,久而久之會帶來不得嘗試的後果。
04
養胃“冠軍”或被揪出?不妨當零嘴吃,或能還你“嬰兒胃”?
1、白蘿卜
白蘿卜富含的營養物質可以促進淀粉酶以及木質素在體內分泌,不僅可以加快產物的濃度速度,同時還可以增強人的食欲,減少消化負擔。
值得註意的一點是,白蘿卜雖然可以生吃,但是對於胃寒患有慢性胃病的人來講,不建議去生吃,可以炒著吃或者是燉湯喝,堅持使用,能夠起到養胃效果。
2、山藥
山藥也是富含高營養價值的常見蔬菜,尤其是黏性蛋白,不僅可以當作食物來被人體攝入,同時還是富含藥用價值的中藥材,無論是蒸著吃還是炒著吃,口感相當不錯。
特殊性的黏液蛋白,有效維護胃黏膜,胃,胃內壁帶來天然性保護劑,呵護腸胃健康,防止刺激性食物對它產生損傷。
3、蘋果
蘋果一年四季都有,價格便宜,性價比超高,富含一定的營養成分,它也是隱藏在生活當中的寶藏水果,對於胃部健康可以起到保養的功效,尤其是維生素豐富多樣化,可以加快腸胃的吸收與消化。
蘋果富含蘋果素,吸收腸胃當中的毒素以及代謝產物加快,宿便在體內排出,有助於維護腸道內菌群平衡,患有腸胃疾病或者是胃部不舒服等等,不妨吃一些蘋果。
4、秋葵
患有腸胃不適或者是消化不良的人不妨多吃一些秋葵,秋葵富含多種維生素,微量元素,礦物質元素,加快體內代謝產物與毒素排出,減少消化。
中醫認為:適當吃一些秋葵,有助於修復受損的胃黏膜,增強腸胃動力,提高吸收消化功能,緩解腸胃不適,讓胃部功能慢慢變強大,預防其他疾病。
5、卷心菜
中醫常說:”卷心菜可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功。“
根據現代臨床醫學對比顯示:決心菜所富含的維生素B以及維生素油等營養物質,不僅可以加快胃部潰瘍面積愈和,同時有助於修復受損的胃粘膜組織。
使胃部細胞保持在活躍的狀態下,降低病變的風險,尤其是對於胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的早期疼痛可以有效緩解。
6、小米粥
在民間,咱們把小米粥公認為最養胃的食材之一,小米原本就是常見的一種食物,可以用來煮粥,也可以把它作為小米餅來使用,富含氨基酸除瞭能夠增強人的睡眠質量以外,還可以調節脾胃健康。
小米個頭較小,不僅有助於腸胃吸收,消化同時富含一定的營養價值,尤其是膳食纖維以及維生素B,對於腸胃功能相對來說脆弱的人來講十分有效。
要想提高腸胃功能,維持胃部健康活躍狀態,不妨每天晚上喝一小碗小米粥來調節脾胃健康,達到養胃的功效。
#愛樂養生#