毛主席70歲大壽時,陳毅羅瑞卿來瞭,主席:你們這是要敲我竹杠呀

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毛主席的一生都保持著儉樸的本色,即使是在他過生日的時候,菜肴都是普普通通,和尋常人傢的無異。

當他步入老年之後,似乎才開始真正註意自己的生日,不過不接受別人的宴請,頂多是邀請一些友人共同聚一聚,並且,他也從來不願讓別人為他祝壽。

儉樸的本色,相伴一生

在關於描述毛主席的各種著作中,在“生日”這個部分的描述其實總是不多的,因為毛主席的生日從不大搞宴席,頂多是跟幾位老友小聚,就連身邊的保健醫生,都能夠落座。

比如在1952年生日時,保健醫生王鶴濱發現,桌上沒有毛主席平日裡愛吃的米飯和炒菜,卻多瞭清湯白面條,醫生還有些詫異。

毛主席見到王鶴濱來瞭,微笑著說:“王醫生,來,幹杯!今天是我的生日。”

王鶴濱聽完後連忙說:“祝主席健康!長壽!”

不過,毛主席在喝瞭一口酒後對王鶴濱說:“王醫生,咱們不祝壽,但是可以吃一碗清湯面,是吧?”

之後在飯桌上,毛主席又說:“做壽是不會使人長壽的,人活到百歲就不得瞭嘍!”

特別是在毛主席聽瞭一位工作人員說瞭“萬壽無疆”後,還說:“哪有人能活一萬歲的?”

第二年就是毛主席的整周歲生日,毛主席收到瞭世界各國馬列主義政黨、友好團體和知名人士發來的賀電與賀信,可毛主席也同樣宣佈瞭一個決定:對於這些賀電和賀信,一律都不允許發表。

花甲大壽的那天,毛主席也僅僅是吩咐廚房的師傅做瞭4個菜,還邀請燒鍋爐的工人和秘書同志們,讓他們一起來。

在全國都困難的那幾年,毛主席更是時刻要求自己絕不能“超標”,始終保持著儉樸本色,和全國人民站在一起。

1963年12月,是毛主席的70大壽,國人對於這一天,還是比較在乎的,古人也有“人活七十古來稀”的說法。

這一年,全國的經濟形勢已經有瞭非常明顯的好轉,再加上當時處理瞭不少國傢大事,所以毛主席的心情也非常好。

他也主動提出:自己出錢辦上一桌酒席,大傢一起來過一次生日。

設宴的地點定在瞭頤年堂,時間為12月26日的晚上,這天對於吃什麼菜、喝什麼酒、什麼人參加、如何安排等問題,毛主席都作出瞭具體的交代。

12月25日,毛主席身邊的生活管理員顧作良和廚師們一起討論制定菜譜。

他們仔細思考瞭一下毛主席過去的生日細節,因此也決定瞭:絕不搞山珍海味,也不上什麼名貴的酒水,做一些毛主席平日裡愛吃的菜肴,再增加一些比較有祝壽意義的菜,這樣既符合毛主席的要求,也能增加過生日的感覺。

很快,方案就制定好瞭,大傢抓緊時間上報,很快就得到瞭批準。

毛主席的廚房裡有兩位廚師,由於人手不是很夠,大傢又從服務科請來瞭一位廚師,三人開始瞭緊張的準備工作。

這次私人宴請,毛主席考慮到瞭幾位出生入死的老戰友,並將他們列入瞭私人宴請的名單。

後來,曾擔任公安部某局副局長、中央警衛局副局長的王生榮老人回憶起瞭那一段往事,還提供瞭一些鮮為人知的信息。

在毛主席70歲壽辰的當天下午兩點鐘,王生榮和局長嶽欣同志向公安部的副部長徐子榮匯報瞭元旦聯歡活動的安保工作和工作部署情況。

徐子榮將電話打給瞭公安部部長,交談瞭一下工作情況。

部長聽完瞭工作方面的報告後,很快就說:“今天是26日,也是毛主席的生日,我們去看一看,順便去喝一杯。”

這樣的話,卻讓徐子榮感覺到非常難辦,因為徐子榮很清楚,毛主席早已作出瞭規定不能祝壽,於是隻好把心中所想原封不動地告訴給部長。

部長那頭愣瞭幾秒鐘,然後說:“那我們請‘場外指導’想想辦法吧。”

部長口中的“場外指導”,則是公安部的前任部長羅瑞卿。

之所以叫他“場外指導”,是因為當年在一場歡送會上,部長就告訴過羅瑞卿:“你搞公安工作有經驗,以後還要請你當我們的場外指導。”

之後,部長就聯系瞭羅瑞卿,還想要請周總理也來到現場,不過他還是考慮到周總理的工作很忙不方便打擾,於是就請瞭賀龍、陳毅、彭真共同參加。

幾人聯系好之後,就開始打聽毛主席當日的活動安排,很快,一份時間表就來到瞭他們的手裡。

由於毛主席大約在5點鐘會出現在人民大會堂118房間,和周總理等人談談工作,因此一行人商量好會提前趕到。

王生榮提前趕到瞭人民大會堂做準備工作,不一會的時間,徐子榮、羅瑞卿等人都來瞭,他們來瞭之後便開始商量一會主席過來瞭該怎麼解釋。

到瞭5點,毛主席準時出現在人民大會堂之中,當他走進118號房間,發現瞭三人都等在這裡。

於是,毛主席不解地問道:“我沒叫你們呀,你們也沒打招呼,怎麼說來就來瞭呢?難道有什麼事情嗎?”

羅瑞卿繞著彎子說:“主席,今天是什麼日子?”

主席直打斷他,說:“今天是1963年12月26日,這日子有什麼?你們要幹什麼就直接說吧。”

部長一看情況有點不對勁瞭,趕緊說:“我們商量瞭一下,今天是主席70歲的生日,我們是來給主席過生日的。”

這句話還沒完全說完,賀龍、陳毅等人就來瞭。

毛主席看到又來瞭兩個,對他們說:“我該請的人還沒有來,你們怎麼又來瞭?”

毛主席似乎想到瞭什麼,接著說:“噢,我知道瞭,原來如此,你們是串通一氣搞‘突然襲擊’,是要敲我的竹杠呀,打著給我過生日的招牌想讓我破費一點打牙祭吧?如果是這樣,要打牙祭可以,但是不能用給我祝壽的名義。”

見眾人沒有說話,毛主席又接著說瞭下去:“你們要給我祝壽,就是違反瞭規定,要我帶頭破例,那我可不能同意。”

大傢連忙說道:“主席,我們就隻是想要祝賀一下主席的生日,不叫祝壽,隻要犒勞就行。”

主席也就同意瞭,他說:“你們既然來瞭,吃可以,不準叫祝壽,也不準照相,我們要遵守中央的規定,今天來得首長、秘書、司機、警衛都可以參加,今天我做東,每人5塊錢的標準。”

陳毅見到今天毛主席的心情好,也開起瞭玩笑:“一瓶茅臺酒還要三塊錢呢,五塊錢能幹什麼呢?”

毛主席也笑瞭,對他說:“四菜一湯還不行?你還想喝茅臺酒?”

幾人聊著聊著,周總理等人也來瞭,他們原本是要來討論事情的,毛主席又對周總理等人說:“好,你們來瞭,你們也參加吧。”

那個時候,毛主席的身體還非常健康,不過,由於陳毅、若瑞卿等人並不在名單上,因此他們在這一天也並沒有和主席合照。

多年以後,王生榮在接受采訪的時候語重心長地說:“這件事在我的腦海中留下瞭極為深刻的印象,時間已經過去瞭30多年瞭,回想起這件事,那親切的場景依舊是歷歷在目。”

一場普通的生日宴會

現在看來,毛主席70大壽的宴會還是非常簡單,不過和前面幾年相比,這也是極為難得的一次“盛大場面”。

待到客人陸陸續續到期後,晚宴也就開始瞭。

在毛主席的宴請名單上,有程潛先生、有章士釗老先生等等,這些老先生從舊中國一路走來,為新中國的建立出謀劃策,從不同角度貢獻瞭很多力量,在新中國的建設取得瞭一定的成就後,他們都非常開心,為祖國日益強大而感慨萬分。

飯桌上的菜肴總體來說比較清淡、酥軟,這也是因為毛主席考慮到老人傢們的胃口有限,也吃不瞭辣一點的東西。

而且,毛主席的本意不是擺宴席祝壽,而是正好利用起生日的契機,將大傢都湊在一起聊聊天、吃吃飯,順便拍攝一張照片,這種最為普通、自然的方式也能表達出對於親朋好友的思念。

給人印象最深的美食,莫過於花雕陳釀和拳雞壽面瞭。

紹興花雕酒是一壇珍藏瞭40多年的老陳釀,當工作人員去掉瞭外層的封泥大蓋後,一股濃鬱香醇的酒香氣就飄瞭出來,瞬間散落到屋子之中,讓人心神十分愜意。

一位在場的老先生問道:“如果是40多年前釀造的,會不會是1921年左右的酒?”

另一位老人傢回答道:“如果真的是1921年,那就是中共誕生的那年釀造的酒瞭。”

話音剛落,問話的那位老先生就舉起瞭酒杯,對大傢說:“權當如此瞭,來,我們大傢為喜上加喜幹杯!”

毛主席聽到這話,也笑瞭笑,和眾人一起幹瞭一杯。

而拳雞壽面是廚師專門起的名字,所謂拳雞就是乳毛退凈後新毛剛長齊的筍雞,樣子就如同成人拳頭大小一般。

經過旺火幹蒸,具有味美、嫩滑、鮮香的特點,是一道獨特的生日佳肴。

上桌的時候,廚師考慮到增加美感,還專門將雞擺正,不加什麼修飾。

其餘的菜品,都是尋常百姓傢日常會吃到的食物,在座的各位,都能感受到毛主席生日簡易而不單調的內涵。

晚餐即將結束的時候,毛主席和客人們來到瞭東配房。

一位老先生取出瞭自己隨身攜帶的字畫,緩緩展瞭出來,邀請大傢一起欣賞。

毛主席這天興致很高,一邊閱讀還一邊誇贊。

那會,新華社的攝影記者呂厚民就在中南海辦公,他是一位很受歡迎的攝影專傢。

待到賓客準備就緒,拍照留念就開始瞭,此次,是毛主席專門和這些名單上的老朋友拍照的,因此陳毅、羅瑞卿等人並沒有合影留念。

從毛主席的一位老傢親戚開始,程潛、章士釗等人接連和毛主席拍瞭單獨的合照。

此外,工作人員們也獲得瞭和毛主席拍攝合照的機會。

第一個上去的是汪東興,之後,其他幾個工作人員也都走瞭上去。

考慮到毛主席經過瞭幾個小時的勞累,大傢都提議一起合照一張就夠瞭。

不過,毛主席卻對大傢說:“沒有關系,我在天安門上三四個小時都站過,今天我和大傢都很高興,你們一個一個來,一個個來拍照。”

張寶昌當時在中央辦公廳警衛局服務科當招待員,他回憶道:

“之前和毛主席合影過兩次,都是集體照,這回是單獨合影的機會,說不緊張那是不可能的,心跳都加快瞭,但更多的是興奮和喜悅。”

“一是為毛主席的興致高,那天喝酒品菜還是聊天賞畫,主席都興致勃勃;二是為毛主席身體好而高興,幾個小時的聚會對於一位70歲的老人來說體力消耗應該很大,不過毛主席那天並沒有顯露出疲憊的神情,反而在招待完大傢後和大傢一一合照。”

張寶昌走到毛主席身邊的時候,腦海裡還想過要如何說一些祝福的話,沒想到主席先開瞭口:“你也來瞭。”

張寶昌趕緊回答:“是的,來瞭,祝主席身體健康。”

毛主席笑瞭,張寶昌就趕緊挨瞭上去,拍下瞭一張寶貴的照片。

而對於毛主席70歲生日的那天,攝影師呂厚民也很有發言權,他一生中和毛主席有過5次合影,他還說過:“和毛主席有那麼多合影的攝影記者,恐怕不多。”

參考

著名紅色攝影傢呂厚民去世 曾拍攝大量廣為人知的毛澤東照片 人民網

毛澤東過生日:不準公開發表賀電賀信 壽宴飯菜簡單 中國共產黨新聞網

毛主席七十大壽趣聞 王生榮回憶整理 李林虎

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  • 本文由 发表于 2022年6月6日
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