朝鮮實行計劃經濟,很多和民生相關的生活物資,需要定量配給,在朝鮮買很多東西需要票。特別是肉票,在朝鮮非常珍貴。很多生活在六七十年代的人可能記得,那時候買豬肉,需要憑票購買。如果沒有肉票,是買不到豬肉的。現在的朝鮮,和我們過去有點像,買豬肉需要肉票。豬肉在朝鮮比較貴重,所以朝鮮人很少吃豬肉。
朝鮮人雖然很少吃豬肉,但如果你到朝鮮旅行,會發現幾乎頓頓都能吃到肉。外國遊客到朝鮮旅行,頓頓有酒有肉。到朝鮮旅行,外國遊客就餐的地方,主要是在酒店和涉外餐廳。這些場所,是朝鮮比較高檔的地方。裡面肉食供應很充足,所以,外國遊客到朝鮮旅行,不需要擔心吃不好。
朝鮮涉外餐廳的廚師,廚藝都很高。他們有的還出國進修過,針對不同國傢的遊客,做出不同口味的美食。比如在朝鮮一些涉外餐廳,能吃到美味可口的中餐。在朝鮮有些高檔餐廳,也能吃到西餐。朝鮮的涉外餐廳,除瞭接待外國遊客,偶爾也會接待當地有錢人。不過,這些餐廳需要用外匯消費,不收取當地貨幣。當地人在涉外餐廳消費,需要用人民幣或美金消費,這讓人覺得非常有意思。
朝鮮的涉外餐廳,除瞭肉食供應充足,裡面的服務員都很美。她們都是高學歷的年輕女子,對顧客彬彬有禮。對朝鮮普通百姓來說,他們很少會到涉外餐廳消費。能到涉外餐廳消費的,隻有少數人。
朝鮮人平時很少吃肉,外國遊客在朝鮮卻頓頓有肉有酒。是因為朝鮮人非常熱情和友好,他們希望把最後的東西拿來招待外國遊客,給外國遊客留下美好的印象。對此,你怎麼看待?