從雜交水稻開始,到二氧化碳合成“人工糧食”,中國創造瞭不可能

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今天跟大傢聊一聊:從雜交水稻開始,到“人工糧食”的誕生,中國多次創造瞭不可能。

糧食對於人類的重要性不言而喻,一個國傢要想保證足夠的生產力,足夠的糧食供應是基礎,什麼都可以靠進口,唯獨糧食不能依賴進口,我國就是解決瞭溫飽問題之後,科技實力才迎來瞭飛速的發展,對於糧食的儲備,是每一個國傢最為核心的任務!

我國的人口早就已經突破瞭14億,袁隆平院士的“雜交水稻”解決瞭基礎的溫飽問題,幫助農民增產增收,保證自己供應需求的同時,還能夠有餘糧進行出售,換取金錢保障最基礎的生活,而我國的儲備糧是全球最多的,但我們依然不能放松警惕,畢竟現在的農民依然是靠天吃飯的,這是沒有任何辦法可控的。

國內糧食供應壓力

糧食儲備量對於一個國傢而言是至關重要的,而這糧食儲備也有一個標準,儲備量不得低於年消耗量的18%,一旦低於這個警戒線的話就危險瞭,但我國對於這個標準是相對嚴苛的,根據相關數據顯示,我們的這個比例達到瞭36%,而實際儲備量可能還遠高於這個水平,儲備糧總量位居世界前列。

而中國人向來都有居安思危的習慣,因此每個人傢裡現金都會有一定的儲備量,老一輩都是窮苦日子過來的,對於現在來之不易的安居樂業,他們自然格外的珍惜,可能很多年輕人覺得這是在杞人憂天,隻要有錢就不怕沒有吃的東西,而這種想法是尤為可怕的。

要知道所有的糧食都來源於土地,一旦遇到天災,就有可能面臨顆粒無收的境況,而大自然是最為深不可測的,以我們目前的能力,根本無法預判災難的發生,而擁有足夠多的儲備糧,才能夠緩解暫時的災難。

特別對於中國來說,人口是全球最多的國傢,我們很難想象如果14億人鬧饑荒,會是一個什麼樣的場景,因此除瞭研發更為高效的種植方式之外,目前國內的科研人員也在努力研發,擺脫土地的“糧食制造”,而目前在“人工糧食”的研發上,已經取得瞭初步的成效。

中國研制出人工糧食

根據最新消息顯示,中國科學傢已經研制出瞭“人工糧食”,而這項技術是全球獨有的,任何國傢此前都沒有先例,袁隆平院士的“雜交水稻”,雖然解決瞭全國人民溫飽的問題,但現在農民種田意願越來越低,自然而然水稻的產量也隨之下降瞭,而“人工糧食”的誕生,或許能夠解決這樣的問題。

就在近期中科院天津生物工業研究所,在《科學》期刊上刊登瞭關於“人工糧食”的成果,目前團隊已經成功制造出瞭“人工糧食”,後續如果能夠大規模投產,那麼我國就不用操心糧食不足的問題瞭。

令人為之稱道的是,這次的“人工糧食”居然是利用二氧化碳合成的淀粉,其合成效率是玉米淀粉的8.5倍,而二氧化碳在大自然中,是取之不盡、用之不竭的能源,科研人員利用特殊的手段,將二氧化碳轉換成瞭甲醇,最終利用甲醇合成人工的淀粉,看是簡單的兩個步驟,其中所使用到的設備和技,卻是我們難以想象的巧妙。

利用二氧化碳造出“人工糧食”,此前可是我們想都不敢想的事,如今卻真實地展現在瞭我們眼前,如果這一項技術能夠得到普及的話,就意味著我們不需要種植,就能夠得到大量的糧食,二氧化碳能夠變成糧食,這著實已經超出瞭我們人類可理解的范圍。

當然“人工糧食”能否完全替代種植糧食,目前還要進一步的考究,目前科學傢也不能完全斷定,利用“人工糧食”是否能夠完全取代我們日常的口糧,顯然這還需要進一步的研發,不過最終“人工淀粉”真的能夠實現取代儲備糧的話,那麼缺糧的危機或許就這麼解決瞭。

中國對於民生向來都是下足瞭功夫的,因為我們挨餓已經挨害瞭,前有袁隆平院士的雜交水稻,如今又迎來瞭“人工糧食”,如果處理妥當的話,大概率中國再也不會面臨挨餓的局面瞭,這是人民之福,更是國傢之福。

更為重要的是,我們實現瞭該領域研究成果的空白,今後的中國又有瞭一項,可以為之稱道的科研成果瞭,希望科學傢能夠快速將這項技術實現工業化,對此你們是怎麼看的呢?

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  • 本文由 发表于 2021年9月29日
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