江西贛南臍橙豐收瞭,年產百萬噸,親手采摘6塊錢一斤,也太甜瞭

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對於江西贛南人來說,初冬是一個豐收的季節,百果掛樹,萬谷歸倉,看到的所有一切,都讓我們充滿暖心的喜悅,這次旅行我來到江西贛州的於都,恰逢臍橙豐收季,走進果園,享受采摘臍橙的樂趣。

說起中國的臍橙,就不得不提到贛南的於都,贛南臍橙作為中國國傢地理標志產品,早已聞名全國,於都是一個有故事的地方,地處江西省贛州東部,這裡曾經誕生瞭16位共和國將軍,在我國的近代史上,有著舉足輕重的地方,這裡是中央紅軍長征集結出發地、中央蘇區最後一塊根據地、南方三年遊擊戰爭起源地、長征精神的發源地、中央蘇區全紅縣之一和蘇區精神的形成地之一,如今的於都,贛南臍橙豐收,也吸引著全國各地的遊客。

我們常常說,一方水土養一方人,而得天獨厚的地理環境和氣候條件,讓贛南臍橙聞名全國,每年的臍橙豐收季,都是果農最開心的時候,跟著當地人一起采摘臍橙,感受贛南人的快樂。

我來到的金溪山莊,田媽媽十分熱情大方,她的臍橙園果子個大飽滿,穿行在高大的臍橙樹之間,看著黃橙橙的果子,內心充滿瞭喜悅。

贛南臍橙是全國最大的臍橙生產區,年產量達百萬噸,樹上碩果累累,今年又是一個豐收季,對於第一次采摘臍橙的我來說,真是一次難忘的經歷,和當地人一起采摘,有經驗的於都人告訴我,采摘的時候,要看臍橙的果型、外觀和果皮,來判斷臍橙的品質。

在金溪山莊采摘臍橙,6塊錢一斤,自己隨意選,我們采摘臍橙的時候,也並不是個頭越大的就算最好,而是要看果子的外形,橢圓形的會更好一點,手感順滑,摸起來細膩的,會皮薄汁多,采摘的時候,也可以現場剝開品嘗,新鮮的臍橙,水霧四濺,咬一口,真的超級甜。

在果園采摘臍橙後,我們還可以在山莊裡面品嘗地道的於都農傢飯。在金溪山莊,田媽媽還散養瞭很多土雞,平時就在臍橙樹下覓食,這裡的土雞湯和酒釀蛋,推薦大傢一定要品嘗一下。

我這次於都旅行,每一餐都有吃到當地人很喜歡的一道菜,入口是微苦的,據說是一種樹上開的花,純綠色食材,當地人告訴我名字,我也總是記不住,隻是我有點吃不來,這也許就是地域差別吧。

酒釀蛋是田媽媽的拿手甜品,很多南方地區都有這個小吃,入口甘甜,有助於增長食欲,制作起來也比較簡單。甘甜芳醇甘甜芳醇

於都旅行是一次收獲滿滿的旅行,傍晚時分,登高遠眺,山坡上鱗次櫛比的臍橙樹,黃橙橙的果子看起來就像一個個透露著喜慶的小燈籠,來於都旅行,在果園親手采摘臍橙,感受豐收的喜悅,對於很多遊客來說,也是一次悠閑愜意的田園旅行。

於都初冬的天空,沒有那麼多雨水或陰霾,通透清爽,朗朗如洗,大自然對人類勤勞予以饋贈,人們亦投桃報李,絕不會辜負上天的膏澤,並沉浸享受於收獲的樂陶,這就是豐收的魅力吧。

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  • 本文由 发表于 2021年11月28日
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